Es Teller Roll cake (No Oven)

Terinspirasi dari es teller cake dr sebuah cake shop, maka sy buat versi roll cake nya. Masih setia dgn base Japanese roll cake. Selain ringan jg tidak banyak bahan. 😊
Es Teller Roll cake (No Oven)
Terinspirasi dari es teller cake dr sebuah cake shop, maka sy buat versi roll cake nya. Masih setia dgn base Japanese roll cake. Selain ringan jg tidak banyak bahan. 😊
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur memakai whisk sampai pucat, masukkan susu cair, jus alpukat, dan vanila. Aduk rata. Masukan tepung terigu dan maizena, aduk rata kembali kemudian sisihkan.
- 2
Mixer putih telur, air jeruk nipis/lemon dan sedikit gula pasir sampai berbusa, kemudian masukkan sisanya bertahap sambil terus di mixer sampai mengembang soft peak.
- 3
Masukkan kocokan putih telur ke dalam adonan pasta bertahap 3x, aduk balik menggunakan spatula.
- 4
Tuang ke dalam loyang yg Sdh dialasi kertas roti. (sy pake loyang 18cm-2x panggang-jd 2 buah rollcake)
- 5
Panggang di atas Teflon yg sdh di alasi saringan kurang lebih 45-60menit dgn api sangat kecil atau sampai matang (bagian atas tdk bunyi "pess.."
- 6
Angkat, keluarkan dari loyang, tunggu suhu ruang baru di beri filling & gulung menggunakan kertas roti/lap kain bersih. (Klo sy lebih enak pakai kain)😊
- 7
Sy tambahkan bubuk santan di atas utk menambah rasa santan.
- 8
Dinikmati dingin (masuk kulkas dulu) lebih enak
Resep Serupa
-
Es Teler Roll Cake Es Teler Roll Cake
Suka sekali dengan es teler, jadi saya coba mengkreasikan es teler yg biasa kita minum dijadikan bolu gulung. Es Teler Roll Cake ini, perpaduan bolu gulung rasa alpukat, dipadukan dengan filling whipped cream yg dingin dan lembut ditambah potongan buah nangka, kelapa, dan alpukat mmm apalagi dimakan saat dingin nikmatnya seperti makan es teler versi bolu gulung. MasyaAllah ini enak bgt, dan bisa dijadikan salah satu menu bakulan.Oya untuk resep dasar bolu gulung saya adaptasi dari bolu gulungnya mba @ricke yg sedikit saya modifikasi.Yuk langsung cek resepnya#cookpad_id#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost#estelerrollcake#bolugulungesteler#dapoerliandra#cooksnap#pekancooksnap Dapoerliandra -
-
Es Teler Cake Es Teler Cake
Yang ingin nyobain cake dengan rasa yang seger bisa cobain cake yang satu ini. Dijamin ketagihan! Bikinnya juga gag terlalu susah, hanya saja butuh kesabaran karena membutuhkan waktu yang agak lama untuk menyiapkan bahan lapisan-lapisannya. Tapi ini beneran worthed yaa... Pantesan aja kalo beli harganya mahalll 😁,, Miss Nomi -
Es teler cake Es teler cake
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruAnw ini buatan bday cake kala itu pas masih zamannya es teler ( ini bday cake buat mama ) oh ya buat basecake bisa scroll karna sudah pernah aku posting ya,, Indah Theng -
Es Teler Cake in Cup Es Teler Cake in Cup
Ini bener2 wangi es teler,,rasanya jg spt rs teler,,dimakan dingin lebih mantab.Karena penasaran dgn es teler cake,cari resep sana sini, jatuh hati sm resep bunda julieIni bisa juga dimodif jadi cake utuh, bukan hanya dalam cup. Kebetulan sy bikin pake cup/wadah skalian utk promosi jualan ayu rahayu -
Es Teler Chiffon Cake Es Teler Chiffon Cake
Bismillah... Karena penasaran dgn cake kekinian yg rasa es teler jadilah buat chiffon cake rasa es teler. Saya buat chiffon cake nangka dari buah nangka asli, lapis hijau chiffon cake pandan. Buttercreamnya saya campur dgn kerukan buah alpukat mentega. Rasanya hmm yummy ^^ bau es telernya berasa. Mungkin dikasih kelapa muda/nata de coco di toping atau fillingnya makin enak. Buttercream bisa diganti whipe cream kocok ya, sesuaikan selera. Nyimpennya juga harus di lemari es ya, karena pake buah alpukat asli. Cakenya enak disimpan 1-2 hari di dalam kulkas. Maaf dekornya yg kurang rapi..waktu itu masih tahap belajar membuat chiffon jg jadi ada cake yg tidak rata layernya. Diyah Kuntari -
Sponge Cake Es Teler Sponge Cake Es Teler
Recook dr resep mb cantik kheyla,,,suka bnr krn lembuuut,,,no BP, no sp tp sy tambahin kuning telur mb khey 😘😘😘Ini base cake kl sy lg buat es teler cake,,,pasta es teler sengaja sy langsung beli via online di toko ny.liem di bandung,,,😄😄😄 ayu rahayu -
Cake es teller Cake es teller
Hari ini panas banget, pengen bikin yg dingin tp takut minum es. Jadi bikin lah cake es teller sambil ikut meramaikan #CABEKU. Cake ini sangat cocok dinikmati bersama keluarga seperti senja ini.........Source : Egha Muda C#BerburuCelemekEmas#PejuangGoldenApron3#PakKetipakTepung#DutaRecookBontang#AksiDutaRecook Puput_ike -
Cake Es Teler Cake Es Teler
Es teler dalam bentuk cake???Hmmm..... yummy banget lho moom...cobain yuk.Untuk resep cakenya bisa sesuai selera ya mom, kalau aku pake resep chifon cake. Untuk resep cake nya aku gak cantumin, karena bisa jenis cake apa aja. Yuk cek resep nya. Amie Wiyantari Utami -
Cake Es Teler Cake Es Teler
Ini yg lagi happening banget di daerahku bund... Soal rasa jangan ditanya lagi, pasti uwenakkkkk😆😆Meski resep yg bertebaran byk banget variasinya, ini aq buat sesuai versiku sendiri berdasarkan dg cake es teller yg pernah aq makan. Yuk dicobain bund 😋Nb: disajikan dingin lebih enak, masukin kulkas dlu ya bund..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadsurabaya#cookpad Ninik Fn || Dapur Kin's -
-
Ice Milo roll cake 💕 Ice Milo roll cake 💕
Ice Milo roll ini ..aq pake buttercream klasik yaaa....rasanya gurih...#icemillorollcake#cookpadsamarinda#millorollcake Theresa Ibrahim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)