Nugget Tahu Krispy
Karena aku doyan tahu makanya dirumah persediaan tahu selalu banyak... Jadi selalu kepikiran mau masak tahu yg enak.. Jadi dehh nugget tahu krispy yg enakkk.. 😋😋😋
Nugget Tahu Krispy
Karena aku doyan tahu makanya dirumah persediaan tahu selalu banyak... Jadi selalu kepikiran mau masak tahu yg enak.. Jadi dehh nugget tahu krispy yg enakkk.. 😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu, hancurkan. Cuci bersih daun bawang, iris tipis. Cuci bersih sosis, iris kotak kecil. Cuci bersih wortel, diparut. Duo bawang dihaluskan. Lalu campurkan semuanya jadi satu.
- 2
Diwadah yg lain, campurkan telur, gula, garam, merica, bumbu kaldu, aduk rata pake garpu (hanya sampai tercampur rata saja kira2 1 menit), lalu tuang ke dalam wadah tahu bersama dengan tepung terigu dan tapioka, aduk rata. Dicek rasa ya kalo udah pas lalu siapkan kukusan.
- 3
Sambil menunggu kukusan panas hinggah air mendidih, atur rapi adonan nugget dalam wadah tahan panas. Wadahnya bisa diolesi minyak dikit aja, hanya untuk supaya adonan tidak lengket.
- 4
Kukus adonan nugget dengan api besar hinggah 30-40 menit. Tutup kukusan dengan kain, agar supaya airnya tidak jatuh ke adonan.
- 5
Jika sudah matang, matikan api kompor dan keluarkan nugget dari kukusan. Biarkan hingga dingin. Kalau sudah dingin, dipotong kotak2 dan atur rapi dipiring, lalu siapkan bahan pelapis.
- 6
Secukupnya tepung terigu dicampur dengan air es, jgn terlalu kental dan jgn terlalu cair. Diwadah lain siapkan tepung panir.
- 7
Ambil satu nugget dan celupkan ke dalam adonan tepung terigu kemudian balur dgn tepung panir. Lakukan secara terus menerus hingga nugget habis. Dan masukan kulkas 30-60 menit agar nugget lebih padat ketika digoreng (tepung panir nempel bagus).
- 8
Panaskan minyak goreng (agak banyak agar nugget terendam minyak) dgn api sedang, lalu goreng nugget hinggah menguning. Angkat dan tiriskan. Sajikan nugget bersama dengan sambel pedes manis (sesuai selera) 😋😋
- 9
Nugget yg belum digoreng bisa disimpan di freezer. Aku kemarin nyimpan sampe 5 hari dan masih enak ketika digoreng. Disimpan difreezer pake wadah yg tertutup yaa.. happy cooking.. 😉
Resep Serupa
-
Nugget Tahu Krispii Nugget Tahu Krispii
Awalnya mau manfaatkan tahu nganggur di kulkas, tapi anak saya nggak suka tahu, dibuatlah ala nugget. Eh dia suka, sekalian belajar makan pedes. Pas musim ukk juga jadi pas deh untuk penambah semangat belajar. Sudah repeat masak ini 3x. Partnernya tahu beda-beda, kali ini kornet sapi.
-
90.Nugget Tahu Krispy 90.Nugget Tahu Krispy
Si kecil sukanya yg makan nugget2 ayam gtu..skrg lgi viral yg namanya tahu susu..kemarin nitip sama kakak tahu susu 1box isi 50biji cuma 13rb😍jdi kepikiran klo dibuat nugget biar menambah nafsu makan si kecil.😊 #DiRumahAja #Telur3in1 #CABEKU maacih sudah bisa ikut class food photography dengan bu hes bnyak yg bisa saya pelajari tentang memfoto dengan #SinarMentari maacih buat mbak #Diyanahung resepnya #DiRecookinCoboy #CookpadCommunity_Surabaya
-
Nugget Tahu Crispy Nugget Tahu Crispy
Ini terinspirasi dari nugget pisang crispy, berhubung di rumah lagi ada tahu yaudah deh jadi bikin nugget tahu crispy =)
-
Nugget Tahu Crispy Nugget Tahu Crispy
Lagi pengen berkreasi makanan, tiba tiba aja kepikiran pengen bikin Nugget Tahu. Yang murah meriah saja. Di tambah cuaca hari ini lagi hujan, hujan - hujan gini kayanya enak makan yang anget.
aneu rosdiana -
Nugget Tahu Crispy Nugget Tahu Crispy
Lagi blank mau makan n bikin apa..jadinya ada sisa tahu di kulkas so cuss jadiin cemilan sekaligus lauk buat makan juga sekalian😂
-
Nugget Tahu Crispy Nugget Tahu Crispy
Buka kulkas, eh nemu tahu nganggur. Hayukklah dieksekusi. Lumayan buat jadi camilan😁😊 Mei Isnadia -
Nugget Tahu crispy Nugget Tahu crispy
#dirumahaja pengen Trus buat sesuatu😁lgsung d fto, krna tdk trlalu byk kesibukan😋 Kebetulan jg #Tahu untk #SupKentangTahuWortelMieJagung td dibagi 2 buat nugget😊
-
Nugget Tahu Crispy Nugget Tahu Crispy
Kadang, kalo punya stok tahu di kulkas dan udah beberapa hari bingung di masak apa. Kepikir bikin cemilan aja biar cepet dimakan dan ganti stok baru.Boleh di coba ya fren, ini bener bener crispy tapi dalem nya super lembutt.
-
Nugget Tahu Krispi Nugget Tahu Krispi
Kepengen bikin cemilan yang gurih dan lezat, waktu buka kulkas ternyata ada stok tahu yang cukup banyak. Langsung minta ijin mama dan kemudian langsung saya eksekusi deh waktu mama pergi ngajar ngaji 😁
-
Nugget Tahu Nugget Tahu
Assalamu'alaikum. Bu ibu masak apa hari ini??? Kalau aq masak yg simple aja, Lagi bosan dengan olahan tahu yg itu2 aja, jadi ini dibuat nugget dengan campuran wortel 😋😋😋#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Makassar#MasakItuSeruh#MasakItuMudah#DapurNurul#HomeMade
-
-
Nugget Tahu Nugget Tahu
Bingung mau masak apa lagi buat bekal atau sarapan anak.. yukz ahhh dicoba nugget tahunya.. Dengan lapisan tepung panir pasti anak" suka.. Karena bentuknya seperti nugget ayam dan rasanya yg enak..😍😍😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar