Puding Coklat VLA Susu

Uniqee Pricillaa Prameswarii
Uniqee Pricillaa Prameswarii @cook_2405406
Tangerang Selatan

Makanan puding memang mirip seperti agar – agar pada umumnya namun perbedaan mencolok yaitu ada beberapa tambahan seperti susu sehingga sangat digemari oleh kebanyakan anak – anak maupun orang dewasa. 

Puding Coklat VLA Susu

Makanan puding memang mirip seperti agar – agar pada umumnya namun perbedaan mencolok yaitu ada beberapa tambahan seperti susu sehingga sangat digemari oleh kebanyakan anak – anak maupun orang dewasa. 

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

0 menit
  1. bahan puding :
  2. 250 gramdcc
  3. 150 mlsusu kental manis putih
  4. 75 gramgula pasir
  5. 1 butirtelur kocok
  6. 400 mlair
  7. 1 bungkusagar-agar putih
  8. bahan susu vla:
  9. 200 mlsusu kental manis putih
  10. 1 sdtvanili
  11. 350 mlair
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1kuning telur
  14. 1 sdttepung maizena

Cara Membuat

0 menit
  1. 1

    MEMBUAT PUDING COKLAT SUSU :
    Cara melelehkan dark chocolate : Masukkan irisan coklat dalam mangkuk aluminium atau panci, sementara itu didihkan air dalam teflon secukupnya tidak terlalu banyak. Setelah mendidih letakkan wadah berisi coklat tadi dan tunggu hingga coklat meleleh, saat coklat meleleh baru kemudian diaduk supaya coklat merata dan teksturnya mengkilap dan lembut.Campurkan agar-agar, air, susu dan gula pasir dalam panci lalu aduk rata dan didihkan.

  2. 2

    Masukkan coklat leleh sambil terus diaduk hingga rata. Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, matikan api lalu tuang dalam cetakan dan dinginkan.

  3. 3

    MEMBUAT VLA SUSU VANILA :
    Campurkan susu, air, vanili dan garam kemudian aduk rata sambil dididihkan.Setelah mendidih dan tercampur rata, masukkan larutan tepung maizena sambil terus diaduk.Masukkan kocokan kuning telur, aduk hingga rata dan matang mengental lalu matikan api dan dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Uniqee Pricillaa Prameswarii
pada
Tangerang Selatan
Rutinitas saya adalah Ibu Rumah Tangga,saya senang dengan dapuran memasak apapun resep baru selalu saya coba .memasak adalah rutinitas saya setiap hari.Wanita diberi peran sebagai isteri dan ibu. Peran utamanya disektor domestik dengan mengurus rumah tangga dan anak-anak. Memasak adalah pekerjaan yang akrab dengan wanita. Pekerjaan yang satu ini kelihatannya sepele tapi perlu juga diperhatikan.Tidak ada kata terlambat... Teruslah berlatih, sebab pepatah mengatakan, sesungguhnya "bisa itu karena biasa". Sama halnya dengan memasak. Jika sejak kecil atau masih gadis seorang wanita rajin membantu ibunya di dapur, insya Allah akan lebih mengetahui urusan dapur alias masak-memasak.
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa