Seblak kuah babanggi

Wilda Iqrima
Wilda Iqrima @cook_9131985
Cirebon

Lagi gabut, tetiba laper. Dan cuma ada ini kulkas. Oke siap bereksperimen. Mom, boleh tambah topping apa aja yah, berhubung anak kos jadi bahan seadanya. :)

Seblak kuah babanggi

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi gabut, tetiba laper. Dan cuma ada ini kulkas. Oke siap bereksperimen. Mom, boleh tambah topping apa aja yah, berhubung anak kos jadi bahan seadanya. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 onskerupuk mentah
  2. 2 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 1/2 ruaskencur
  6. Bawang daun
  7. Garam
  8. Gula
  9. Air putih
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk mentah dengan air kirakira 2 menit. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kencur.

  3. 3

    Tuangkan minyak goreng ke wajan, masukan bumbu yg sudah dihaluskan. Tunggu sampai harum.

  4. 4

    Jika sudah harum, masukan kerupuk yg sudah direndam, beri sedikit air lagi.

  5. 5

    Koreksi rasa dengan gula garam, boleh pakai penyedap.

  6. 6

    Taburi dengan daun bawang. Siap disajikan.

  7. 7

    Boleh di mix dengan berbagai toping seperti bakso, sosis ataupun ceker.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wilda Iqrima
Wilda Iqrima @cook_9131985
pada
Cirebon
anak kosan yg memanfaatkan dapur ibu kos. makasih ibu kos! 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa