Triple Chocolate Muffin

Fanie | Nie's Kitchen
Fanie | Nie's Kitchen @fanieylstrn
SOLO - Karanganyar

Ini beneran nyoklat banget muffinnya, padahal saya udah ganti banyak bahan karena nyesuain yg ada di rumah,, masih tetep super nyoklat aja ini muffin 😂
lelehan DCC plus choco chips di dalem muffin bikin tambah endeeeuus 😍
source : blog bunda nina (catatannina)

Triple Chocolate Muffin

Ini beneran nyoklat banget muffinnya, padahal saya udah ganti banyak bahan karena nyesuain yg ada di rumah,, masih tetep super nyoklat aja ini muffin 😂
lelehan DCC plus choco chips di dalem muffin bikin tambah endeeeuus 😍
source : blog bunda nina (catatannina)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 300 grtepung terigu sedang (Segitiga Biru)
  3. 70 grcoklat bubuk
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Bahan B:
  7. 225 grgula pasir halus
  8. 100 grbutter leleh (saya margarine)
  9. 250 mlbuttermilk (saya susu cair)
  10. 2telur ukuran besar
  11. 120 grdark cooking chocolate (saya pakai collata milk), cincang
  12. 30 grchocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan ayak Bahan A, sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah lain, campur Bahan B, aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukkan Bahan B ke campuran Bahan A, aduk asal hingga rata saja, masih bergerindil tidak mengapa, jangan overmix nanti bantet.

  4. 4

    Masukkan chocochips dan 3/4 bagian DCC, aduk asal tercampur rata saja.

  5. 5

    Tuangkan adonan ke cup muffin hingga 3/4 cup penuh.

  6. 6

    Taburi atasnya dengan sisa DCC cincang.

  7. 7

    Panggang dengan oven suhu 190°C hingga matang selama ± 25 menit, atau sesuaikan oven masing-masing (Saya pakai otang api sedang selama ± 45 menit).

  8. 8

    Keluarkan dari oven dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fanie | Nie's Kitchen
pada
SOLO - Karanganyar
❤️ Baking and CookingFood Photography Enthusiasts (newbi 😜)IG : @fanieyulistiarn | @nies.kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa