Crispy chicken ala shihlin

Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
Bandung🔄Jakartabarat

Bisa diliat tekstur nya pun sama ky ayam shihlin yg d mal mal, emg sama rasanya juga, lbh banyak dan hemat lagi 😁 gausah rempong cari tepung Taiwan, karena yg mereka pake jg tapioka starch yaitu tepung tapioka hanya saja agak kasar, pake tepung tapioka/ tepung sagu jg bisa. yuk check this out

Crispy chicken ala shihlin

Bisa diliat tekstur nya pun sama ky ayam shihlin yg d mal mal, emg sama rasanya juga, lbh banyak dan hemat lagi 😁 gausah rempong cari tepung Taiwan, karena yg mereka pake jg tapioka starch yaitu tepung tapioka hanya saja agak kasar, pake tepung tapioka/ tepung sagu jg bisa. yuk check this out

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2dada ayam
  2. 1telur, kocok lepas
  3. 10 sdmtepung tapioka
  4. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  5. Secukupnyakaldu bubuk
  6. Secukupnyalada hitam bubuk
  7. Secukupnyacabe bubuk
  8. Bahan marinasi ayam:
  9. 2bawang putih
  10. 1 sdtmerica
  11. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Filet ayam hingga tipis, jika msh kurang tipis pukul pukul perlahan dgn ulekan

  2. 2

    Haluskan bahan marinasi, lalu marinasi ayam, biarkan 5 menit

  3. 3

    Celupkan ayam k telur lalu, lumuri dgn tapioka hingga merata

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng ayam dgn metode deep fried, biarkan ayam berwarna keemasan dan garing, tiriskan

  5. 5

    Potong potong ayam lalu bumbui dgn kaldu bubuk, lada hitam bubuk dan cabe bubuk

  6. 6

    Done ready to eat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
pada
Bandung🔄Jakartabarat
Everyday is learning 🍳Savoury Addictالله Trying to be useful person becauseResep lainnya saya share di Youtobe channel 🎬 Nirastorytummy idig @niranugrahaniWith food we could travel the world 🌍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa