Crispy Chicken ala Shihlin

Aprillia Dewi Suciati
Aprillia Dewi Suciati @dewisuciatia
Bandung

Pandemi oh pandemi Covid-19. Kapan berakhir? Saya dan suami bener-bener kangen banget ayam krispi shihlin 😭 Tiap bikin sendiri, selalu gagal bikin tepung kasarnya mulu. Tapi pas banget kebetulan ada yang jual tepung kasarnya dan bumbu kesukaan saya dan suami. Yowes, sikaat dan akhirnya bikin sendiri deh shihlinnya. Kalopun yaa ga semaknyus shihlin, tapi lumayan lah. Bisa ngehemat budget banget. Cuma bermodal 100ribu bisa dapet jauh lebih banyak dari biasanya beli. Uhuhuhuu.
#kamuinspirasi #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung #CABEKU #Sop #Pedas #StayHome #DiRumahAja #AyamInLopWitYu #BandungSilihAsaan #PejuangGoldenApron3

Crispy Chicken ala Shihlin

19 orang berencana membuat resep ini

Pandemi oh pandemi Covid-19. Kapan berakhir? Saya dan suami bener-bener kangen banget ayam krispi shihlin 😭 Tiap bikin sendiri, selalu gagal bikin tepung kasarnya mulu. Tapi pas banget kebetulan ada yang jual tepung kasarnya dan bumbu kesukaan saya dan suami. Yowes, sikaat dan akhirnya bikin sendiri deh shihlinnya. Kalopun yaa ga semaknyus shihlin, tapi lumayan lah. Bisa ngehemat budget banget. Cuma bermodal 100ribu bisa dapet jauh lebih banyak dari biasanya beli. Uhuhuhuu.
#kamuinspirasi #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung #CABEKU #Sop #Pedas #StayHome #DiRumahAja #AyamInLopWitYu #BandungSilihAsaan #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. Bumbu Marinasi Ayam
  2. 1 siungbawang putih geprek (boleh pake yang bubuk)
  3. 2 sdtgaram
  4. 2 sdtmerica
  5. Ayam Krispi ala Shihlin
  6. 1/2 kgayam fillet
  7. 2 sdmtepung terigu
  8. 3 sdmair
  9. 5-10 sdmtepung kasar (saya beli)
  10. Bumbu Taburan
  11. Merica
  12. Cabe
  13. Bubuk Seaweed
  14. Bubuk BBQ

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Ayam fillet diiris tipis-tipis dan rendam di bumbu marinasi. Paling cepat sekitar 20 menit.

  2. 2

    Larutkan tepung terigu dengan air. Kemudian siapkan tepung kasar untuk lapisannya.

  3. 3

    Ayam yang sudah dimarinasi, balurkan dengan larutan tepung. Kemudian balut dengan tepung kasar hingga merata.

  4. 4

    Goreng ayam krispi hingga kuning keemasan. Kemudian angkat dan siap di sajikan.

  5. 5

    Selamat menikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprillia Dewi Suciati
Aprillia Dewi Suciati @dewisuciatia
pada
Bandung
Chef amatiran yang senang belajar dan berkreasi untuk suami dan anaknya 👩🏻‍🍳IG: @dewisuciatia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa