Ikan Masak Kuah Kuning

Dapur Bunda Zahra
Dapur Bunda Zahra @cook_6209503
Makassar

Lagi bosan dengan ikan yang hanya di masak pake kuah asam n kunyit,jd d modifikasi kyk gini,masak ikan ala2 masakan mandar :)

Ikan Masak Kuah Kuning

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi bosan dengan ikan yang hanya di masak pake kuah asam n kunyit,jd d modifikasi kyk gini,masak ikan ala2 masakan mandar :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan (ikan apa aja)
  2. 1 genggamkecil asam jawa
  3. 1 sdmkunyit bubuk
  4. 3 siungbawang merah,iris2 agak tebal
  5. Cabe rawit sesuai selera, aq skip krn ada batita ikut makan
  6. 2 cupair
  7. 1 sdmminyak goreng
  8. Daun kemangi
  9. Daun bawang
  10. secukupnyaGaram n gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,lalu masukkan ke dalam panci

  2. 2

    Campur asam dengan air,selanjutnya masukkan ke dalam panci yang berisi ikan

  3. 3

    Masukkan kunyit, irisan bawang merah,cabe rawit dan minyak goreng

  4. 4

    Masak hingga ikannya matang,kurang lebih 15 menit,menjelang akan diangkat,masukkan daun kemangi dan daun bawang.

  5. 5

    Matikan api,lalu masukkan garam n gula secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Zahra
Dapur Bunda Zahra @cook_6209503
pada
Makassar
Seorang ibu yang belajar masak demi ngasih makanan sehat untuk buah hati tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa