Roti sobek lembut tanpa ulen

Kmren bkin cake org rumah krg pd suka favoritnya ttp roti no 1.. akhirnya sesuai request back to bread lagi.. roti sobek ini pk resep indy hapsari thanks.. saya prnh posting jg sblumny pk resep ini jg.. buat pemula yg bru bkin roti resep ini cocok bgt deh ga pk cape ulen2 banting2 adonan.. hasilnya lembut dan seratnya halus.. rekomen bgt pokonya..
Cara Membuat
- 1
Dalam gelas aduk rata air hangat, gula pasir 2 sdm dan ragi instan, diamkan kurleb 5 menit sampe berbuih
- 2
Campur tepung dgn sisa gula pasir, kuning telur dan air ragi.. aduk rata pk spatula, lalu beri garam dan margarin.. aduk pk tangan sampai adonan tercampur (adonan yg hasilkan sangat lengket dan lembek)
- 3
Tutup adonan pk serbet selama 30 menit/sampe mengembang, lumuri tangan dgn tepung dan kempiskan adonan
- 4
Taburi meja kerja dgn tepung lalu uleni adonan sbntar kira2 1 menit aja.. bagi/timbang dgn ukuran 30-50 gr (sya jdi 8 bh tadi) lalu isi sesuai selera.. (sya pk keju isiannya).. tata di loyang dan diamkan lgi sampai adonan mengembang kembali
- 5
Panggang dalam oven suhu 180 selama 15-20 mnt.. keluarkan roti lalu olesi atasnya dgn kuning telur.. panggang kembali sampai roti matang/berwarna keemasan
- 6
Hmm wangii.. kalo mau di oles margarin lagi setelah keluar oven lbh wangi dan mengkilat
- 7
Ini penampakan dalamnya.. seratnya halus dan lembut yah.. lngs abis tadi alhamdulillah
Resep Serupa
-
Roti sobek super lembut tanpa ulen Roti sobek super lembut tanpa ulen
Msih penasaran bkin roti dgn berbagai resep.. pgn tau hasilnya.. x ini sya ambil resep dr indry hapsari yg tanpa ulen, roti nya lembut walaupun tanpa di uleni cuma saya msh krg puas karna pk tepungnya segitiga bkn cakra (stok abis).. isiannya jg cuma coklat serut sama plain aja.. gpp yg penting ga gagal dan org rumah suka :) apalgi mkannya pas baru di angkat dr oven.. enaak kurnia laila -
Roti Sobek Tanpa Ulen Lembut Roti Sobek Tanpa Ulen Lembut
Source : Indi Hapsari, thanks teteh 😘Ceritanya ma2 bikin serundeng kelapa, trus mau buat ketan tabur serundeng(apaaa namanyaaa 😂) berhubung enggak ada ketan.. Buat roti aja deh... Tapii maless ngulenn..Tenanggg ada Roti Sobek enggak kalah lembut ala teh Indi solusinya 😁Yuk bikin yukkk Ms. Ria -
Roti Sobek Nutella (Tanpa Ulen) Roti Sobek Nutella (Tanpa Ulen)
Sepertinya ini salah satu resep yang paling banyak di recook di Cookpad. Resepnya teh Indry Hapsari. Penasaran pengen nyobain. Punya selai coklat masih 500 gram, seperti enak buat isi roti sobek ini. Dan, resep ini cocok untuk yang males ngulen seperti saya, hehe..Dan hasilnya adalaaahhhh roti ini lembut sekaliiii, empyukk. Saya pakai butter Anchor, oles pas matang jg pk Anchor, duh wanginya, luar biasa.. Roti Juara lah ini.. Bunda Ei -
Roti sobek lembut (simple no ulen) Roti sobek lembut (simple no ulen)
Dari kemarin pingin bikin roti sobek yg lembut dan ekonomis..Ketemu resepnya dari bunda abdullah...dan ternyata beliau recook resepnya mba indry hapsari.Simple dan gak pke ulen2..sudah lembut rotinya..resep ini anti gagal.saya bikin 2x resep.yuk cobain moms..😊😊#berburucelemekemas#resolusi2019 Hezty_azzahra -
Roti sobek kentang tanpa ulen Roti sobek kentang tanpa ulen
Resep ini terinspirasi dari resep roti sobek mbak indri hapsari, yang seratnya baguss dan yang paling penting, tanpa ULEN. saya sih paling suka bebikinan yang tanpa tenaga ya..paling gak bisa kalo sudah urusan ulen2. Gak pernah bisa sampe kalis. Pake resep ini gampang banget. Resep asli sudah dimodifikasi yaa tergantung bahan yang ada. Fina Zahro -
Roti sobek empuuk simple Roti sobek empuuk simple
Alhmdulillah... Akhirnya bisa juga bikin roti sobek, ini resep dari cookpad jg tp lupa dari sapa tp makasih bgt resepnya... Seratnya baguus bgt , empuk jg... DyAh Carrameell -
Roti Sobek (tanpa ulen) Roti Sobek (tanpa ulen)
Source : Indri Hapsari#PejuangGoldenApron3🍞Mingguke_41.16.03.2021 Eka_dav -
Roti sobek tanpa ulen Roti sobek tanpa ulen
Dari dulu penasaran sama roti yang ga pake ulen. Habis gagal terus,hasilnya mesti abstrak wkwkwk..Akhirnya sukses juga setelah tau triknya 😎 Makasih banyak deh mbak Indri Hapsari. Love u full 😘😘 Nila Rahmawati -
roti sobek menyobek hatikuu roti sobek menyobek hatikuu
Perdana bkin roti sobek resepnya mba yNy tapy bahan nya kurang alias susunya ga ada jdi pake air aja” eh malah hasilnya oke oke aj dan surprise bgt bisa bkin roti xixiiii dan krna enakk di abisin ndiri deh” tar mau bkin lagii Fiezta Widy -
Roti Sobek Manis No uLen Roti Sobek Manis No uLen
Akhirnya bikin ini jg, setelah dr kemarin tarik ulur mau buat roti sobek ini 😅 ngelirik resepnya teh indry hapsary, simple bgt.. tp sayang nih atasnya kurang cokelat, soalnya ketakukan overbake, maklum perdana bikin roti 😅 dan toppingnya dikasih dcc, karena keabisan meisis, mngkanya penampakannya agak aneh 😂 so far, resep ini enak, empuk, simple, seratnya lembut, love it..!! 👌 Lizna Ananda -
Roti Sobek Manis (Tanpa Ulen) Roti Sobek Manis (Tanpa Ulen)
Recook resep Teh Indry..Mau eksekusi roti sobek dari dulu tp selalu terhalang rasa malas ngulen2 yg super lama supaya rotinya jd lembut-empuk. Liat resep teh Indry,langsung tuing-tuing..💕. Beneran gak perlu ngulen2 sampe lengan berotot..dan hasil rotinya Masya Allah..lembuuuut bgt. Alhamdulillah..first trial..langsung jadii. Anak2 sm bapake sukaaa..😍. Nuhun teteh..Barakallah..Source : Indry Hapsari Lungit Darmawan -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar