Bolu Kukus Pelangi

Ummu Zahy's Kitchen
Ummu Zahy's Kitchen @UmmuZahy
Nganjuk

Bolu kukus mekar yang simpel cara membuatnya, seru jika dibantu anak2 mencetaknya..

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 btrtelur
  2. 500 grgula pasir
  3. 500 grtepung terigu
  4. 1 sdmovalet
  5. 250 mlsprite
  6. vanili bubuk
  7. pewarna makanan merah, orange, kuning, hijau, biru dan ungu

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan kecuali pewarna pada bowl. Mixer dengan kecepatan tertinggi selama 15 menit.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 6 bagian. Masing2 bagian ditambahkan pewarna. Aduk rata.

  3. 3

    Sendokkan bergantian ke dalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi kertas cup.

  4. 4

    Kukus dalam dandang panas selama 15 menit.

  5. 5

    TIPS DAN TRIK KHUSUS :
    - Gunakan dandang ukuran lebar. Isi dgn air secukupnya. Alasi tutupnya dgn serbet bersih. Panasi dandang sampai beruap.
    - Isi dandang dgn cetakan secukupnya. Jgn terlalu rapat utk memberi ruang agar bolu dpt mekar.
    - Kukus sesuai waktu yg ditentukan. Jgn buka tutup dandang sblm waktunya.
    - Jika perlu mengisi ulang air dalam dandang, panaskan kembali sampai beruap sblm digunakan utk mengukus bolu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Zahy's Kitchen
pada
Nganjuk
Akun ini saya dedikasikan untuk anak-anak sayadan seluruh ibu yang berjuang untuk memasak mpasi dari dapurnya sendiri.
Lebih banyak

Komentar (13)

Resep Serupa