Karena buatnya 1 thn cuma 2 kali tiap lebaran aja, jd biar gk lupa simpen disini dulu ya

Kue khas wong Palembang...menu wajib setiap hari raya,biasa y jg selalu ada di setiap hantaran pengantin,saya pakai resep dr ibu Mertua...😁

Source: siera's KitchenMakanan khas palembang#makanankhaspalembang#pekan_palembang#pekaninspirasi#cookpadcommunity_jambi

Source: Rumah Lapis Youtube#CookpadCommunity_Palembang

Waktu di jambi tiap lebaran pasti ngincer kue ini, katanya katanya sih bikin kue ini lama dan ribet, jd mundur2 cantik terus kalo mau buat. Setelah nekat, lihat2 resep2 org ternyata cukup simple, walau tetep prosesnya agak lama karna harus manggang lapis demi lapis. Ini resep yg aku adaptasi sendiri dari melihat sekian banyak resep yg seliweran di mbah gugel, selamat mencoba 😊

Resep dari akun Cookpad : Siera's KitchenDari kecil setiap lebaran maksuba ini ga pernah absen dirumahku,ibu selalu pesan di bakulan kue langganan nya,jadi dulu sering banget jemput kuenya sekalian liat² cara bikinnya,resep aslinya itu pakai telur bebek,jadi karena sering liat bakulan kue nya itu kaya capek banget,aku ga pernah kepikiran mau bikin sendiri kue ini,tapi entah kenapa akhirnya tergoda juga pingin bikin maksuba sendiri,mungkin karena keseringan liat resep maksuba berseliweran di beranda FB ya 😃 dan ternyata bikinnya itu ga susah,cuma lama saja karena dibikin berlapis²,Alhamdulillah berhasil di percobaan pertama dan aku jd ketagihan pingin bikin lagi 😂

Di Jambi, kue Maksuba sering ada di saat lebaran ataupun untuk hantaran pernikahan. Aslinya kue ini sangat manis dengan memakai gula 500gr sampai 1 kg.Saat dipanggang, sering ada yang lapisannya bergelombang, tidak jadi masalah, tinggal ditekan dengan alat penekan kue lapis, dan teruskan melapis. Untuk lapisan yang rata, api jangan terlalu panas dan jangan terlalu lama. Asalkan permukaan sudah kering kecoklatan, cukup.#cookpadcommunity_jambi#cookpadindonesia#cookpad_id#mamavajaz

Maksuba itu kue khas palembang 😍 saya orang jawa tp suka sekali sm kue satu ini . Foto ini percobaan ku pertama bunda 🙏 sebener nya ini foto udah lama bun tapi lebaran kemaren juga buat trs karena ga sempet potrek-potrek jadi pake foto lama , tapi resep nya tetep sama kok bun 🤗 langsung ke resep ya bun 💗

Jum'at, 25 juni 2021BismillahSpecial for #pekancooksnap #Resepwongkito #MenuLebaran #JajananTradisional 🤗Source : @dapurshintaPemula nih... belum begitu trampil.. garis lapisan gak jelas, tapi next time kita coba lagi..Menyambut resmi terbentuknya#Cookpadcommunity_palembang , saya sangat antusias & senang 🤗Note : bahan yg digunakan didlm kurung utk loyang 20x20#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Maksuba adalah kue khas dari palembang. Kue ini selalu saya jual saat mendekati lebaran. Alhamdulillah bisa menjadi tambahan uang untuk keperluan menjelang lebaran. Semoga resep ini bisa bermanfaat dan bisa jadi Amal jariah, Aamiin..