Sayur labu siam (kuah lontong)

Dapur Arin
Dapur Arin @DapurArin2020
Bogor

Ketupatnya ga sempet bikin sendiri jadi pesen sama tetangga aja...tapi pelengkapnya biar enak bikin sendiri aja yuu...ini saya bikin sekalian buat bagi2 sama tetangga jd porsinya lumayan banyak ya bun..

Sayur labu siam (kuah lontong)

Ketupatnya ga sempet bikin sendiri jadi pesen sama tetangga aja...tapi pelengkapnya biar enak bikin sendiri aja yuu...ini saya bikin sekalian buat bagi2 sama tetangga jd porsinya lumayan banyak ya bun..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahlabu siam (iris korek api)
  2. 1 buahkelapa parut (pisahkan yang kental dan yang encer)
  3. 5 lembardaun salam
  4. 1 ruaslengkuas
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. Bumbu yang di haluskan :
  7. 8-10 buahcabai merah
  8. 10 buahbawang merah
  9. 4 buahbawang putih
  10. 5 buahkemiri (sangrai)
  11. 1 sdmebi
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula
  14. Penyedap rasa (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang telah di haluskan hingga matang masukan salam dan lengkuas lalu beri santan encer setelah mendidih masukan labu siam tunggu hingga empuk lalu kemudian masukan santan kental, garam dan gula setelah mendidih kembali.angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Arin
Dapur Arin @DapurArin2020
pada
Bogor
masakan ibu akan slalu dikenang anaknya..😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa