Lontong Sayur (Kuah Sayur Labu Siam Wortel)

iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
Lubuklinggau, Sumatera Selatan

Source : sukmawati rs

Modif by me.

Lontong Sayur (Kuah Sayur Labu Siam Wortel)

38 orang berencana membuat resep ini

Source : sukmawati rs

Modif by me.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhpaha ayam,potong jadi 3 masing2,rebus
  2. 1 bhlabu siam,kupas,potong dadu
  3. 1 bhwortel,kupas,potong dadu
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 batangserai,geprek
  6. 1 jempollengkuas,geprek
  7. Santan (sy pake 1bks kara 65ml+air)
  8. Bumbu halus :
  9. 3 bhkemiri
  10. 7 bhbawangmerah
  11. 3 siungbawangputih
  12. 1 jempolkunyit
  13. Ketumbar
  14. Garam
  15. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Haluskan bumbu.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum beserta daun salam,serai,lengkuas, lalu masukkan ayam,tumis. Masukkan sayuran (labu dan wortel), tumis dan aduk rata. Lalu tuang santan. Biarkan mendidih.

  3. 3

    Beri garam,kaldu jamur. Masak hingga matang. Tes rasa. Stlh pas, angkat.

  4. 4

    Sajikan lontong dg Kuah sayur dan sambal telur beserta kerupuknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
pada
Lubuklinggau, Sumatera Selatan
" Iti " ( Bangka )FB : Resti NshiG : @itirestinshJika mau COPY / SHARE RESEP, JANGAN LUPA sertakan SUMBER ya! 🙏🏻Mari Saling Menghargai Penulis Cookpad👍🏻Since 21.11.2015
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa