Csalamádé

ghost @cook_8220818
Gyorsan elkészül és tartósítószer nélküli, hűtőben akár 4-6 hétig is eláll, ha nem járunk rá :), én magában is nagyon szeretem, ha ép nincs itthon gyümölcs.
Csalamádé
Gyorsan elkészül és tartósítószer nélküli, hűtőben akár 4-6 hétig is eláll, ha nem járunk rá :), én magában is nagyon szeretem, ha ép nincs itthon gyümölcs.
Elkészítés
- 1
A hozzávalókat legyalulom, összekeverem (a kígyóuborka helyett saláta uborkát is lehet használni).
- 2
Hozzáadom a sót, a cukrot, a citromsavat, és az ecetet, majd ismét megkeverem.
- 3
Letakarom a tálat és állni hagyom, (akár már most is lehet enni belőle), hogy levet engedjen, közben néhányszor még keverek rajta egyet-egyet.
- 4
Jól záródó üvegbe, vagy műanyag dobozba teszem, és a hűtőben tárolom.
Hasonló receptek
-
Csalamádé Csalamádé
Az egyik kedvenc savanyúságunk. Amellett, hogy imádom az ízét, az illatától is kész vagyok, mire elkészül. Amikor már összekeverve áll a konyha pulton, alig bírunk ellen állni, bár némi csipegetés belefér. Az egyetlen, ami talán hosszabb az elkészítésében, mire mindent szép vékonyra felszeletelünk, nekem ez 1 órát vesz igénybe, ha egyedül csinálom. Ebből az adagból 8 üveg lesz. És hónapokig így simán eláll a spájzomban. Természetesen, amit felbontunk, az a hűtőben várja, hogy elfogyjon. Antukné Ildikó -
Csalamádé! Csalamádé!
Finom, ropogós téli savanyúság.Tartósítószer mentes.Tavaly készítettem így először, bevált.Ez a mennyiség 6 db 720 ml-es befőttes üvegben fért el.Összességében 8-9 óra alatt készül el, mivel pihentetni kell, hogy levet engedjen, ez idő alatt is foglalkozunk vele, többször összerázzuk a fazékban, jól átkeverjük, így összeérnek az ízek. Gabriella Gál -
Csalamádé recept II Csalamádé recept II
Az egyik kedvenc savanyúságunk. Amellett, hogy imádom az ízét, az illatától is kész vagyok, mire elkészül. Amikor már összekeverve áll a konyha pulton, alig bírunk ellen állni, bár némi csipegetés belefér. Hónapokig így simán eláll a spejzomban. Természetesen, amit felbontunk, az a hűtőben várja, hogy elfogyjon. Varga Gábor (ApróSéf) -
Csalamádé (tartósítószer nélkül) Csalamádé (tartósítószer nélkül)
Nagyim receptje alapján készítem, mindenféle tartósítószer nélkül. Zoltán Gazdik -
Csalamádé télire Csalamádé télire
Nem túl sok ilyen vitaminbomba van, ami télen előkerülhet! Így aztán üvegbe zárom és elraktározom... Ha jól eldugom, marad a karácsonyi ebédhez is 😁😁😁 #2019 Georgina Kukoda -
Házi piros arany Házi piros arany
Tartósítószer mentes, gyorsan elkészül, évekig eláll. Csípősen is készíthető. Kevés hozzávalóból, finom ételízesitő készíthető. kajakóma -
-
Retró csalamádé😁 Retró csalamádé😁
Mióta rátaláltam erre a receptre, sokszor elkészítettem. Nagyon ízlik mindenkinek, sokáig eláll. Mindig dupla adagot csinálok.😊 Barta Éva
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3270324
Szöveges kommentek