Bubur singkong gula merah

Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
Denpasar

Bikin bubur singkong ini nyambi masak, buatnya cepat kirain bakal lama ngaduk"nya, yah ini cpt matangnya. Suka sekali dgn olahan singkong, apalagi lihat resep ini, bisa dibayangkan buburnya enak, kenyal dan gurih. Benerlah sesuai bayangan hehehe... Resep dari Mba Kaka Beryl, yuk coba tapi bagi yg suka manis tambahkan gula merahnya ya, gulanya bs dimix gula pasir atau gula palm, terserah bisa dimodifikasi jg isian dlm penyajiannya dibikin bubur campur👌

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grsingkong, parut
  2. 150 grgula aren, sisir
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 literair
  5. 1 bhdaun pandan, ikat
  6. 1 sdmtepung sagu, larutkan dgn sedikit air
  7. Kuah santan :
  8. 500 mlair
  9. 1 bhsantan instan (65 ml)
  10. 1 bhdaun pandan, ikat
  11. 2 sdtgula pasir
  12. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air, gula aren, gula pasir dan daun pandan, aduk rata hingga gula larut lalu saring

  2. 2

    Masak singkong parut dgn air gulanya, aduk terus hingga setengah matang lalu masukkan larutan tepung sagu, aduk" terus hingga bubur singkong matang dan kenyal

  3. 3

    Untuk kuah santannya, campur semua bahan lalu aduk terus hingga mendidih, saring

  4. 4

    Sajikan bubur singkong gula merahnya dan siram dgn kuah santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (14)

Ditulis oleh

Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
pada
Denpasar
Kewajiban membuat suka memasak 🍒🌾🍃IG ➡️ @dapoer_sriwidi
Lebih banyak

Resep Serupa