Beef Teriyaki #KitaBerbagi

Widiyani Indrianingrum
Widiyani Indrianingrum @haecony
Serpong - Tangerang Selatan

Masakan yang tiap idul adha ga pernah absen, dari jaman masih kuliah sampe sekarang masak bareng suami. Praktis dan antigagal. Dan yang pasti sedap~

Beef Teriyaki #KitaBerbagi

Masakan yang tiap idul adha ga pernah absen, dari jaman masih kuliah sampe sekarang masak bareng suami. Praktis dan antigagal. Dan yang pasti sedap~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 200 gramdaging sapi
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 1 jarijahe (parut)
  4. 1 jarijahe (geprek)
  5. 4 sdmsaori saus teriyaki
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 buahcabai rawit
  9. 2 buahcabai merah keriting
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. 50 mlair
  14. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Iris daging tipis-tipis. Rendam dengan jahe parut, 3 sdm saori saus teriyaki, 1/2 sdt merica bubuk, 3 sdm kecap. Aduk rata dan simpan dalam lemari es selama 30 menit.

  2. 2

    Tumis bawang bombay, 3 siung bawang putih cincang, jahe geprek hingga harum. Masukan irisan cabe. Masukan daging sapi. Tumis hingga daging berubah warna. beri air dan tambahkan gula, garam, 1 sdm saori saus teriyaki. Masak hingga air menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widiyani Indrianingrum
pada
Serpong - Tangerang Selatan
Sedang dan senang belajar memasakig @widiyani.indri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa