Tori No Teba alias Sayap Ayam Isi

Resyta
Resyta @Mami_Re

Melihat postingan teman tentang Sayap ayam isi membuat saya penasaran dan ngiler. Setelah browsing tentang teknik mengeluarkan tulang dari sayapnya maka jadilah sayap ayam isi ini versi saya. Memang repot dan butuh kesabaran dan ketekunan. Tapi hasilnya membuat puas. Terlebih setelah mendapat pujian dan senyuman dari orang tercinta.Sayap ayam isi ini bisa disimpan dalam frezeer. Stock untuk bekal sehari-hari.

Tori No Teba alias Sayap Ayam Isi

Melihat postingan teman tentang Sayap ayam isi membuat saya penasaran dan ngiler. Setelah browsing tentang teknik mengeluarkan tulang dari sayapnya maka jadilah sayap ayam isi ini versi saya. Memang repot dan butuh kesabaran dan ketekunan. Tapi hasilnya membuat puas. Terlebih setelah mendapat pujian dan senyuman dari orang tercinta.Sayap ayam isi ini bisa disimpan dalam frezeer. Stock untuk bekal sehari-hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 potong
  1. 10 buahsayap ayam bagian bawah
  2. 200 grdaging ayam giling
  3. 4 btrbawang putih
  4. 1 sdtminyak wijen
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdmsoy sauce
  8. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    pisahkan tulang dari kulit sayap ayam. Jika memungkinkan daging dalamnya dikeluarkan juga sehingga menjadi kantung yang dapat diisi

  2. 2

    Campurkan ayam giling, bawang putih halus, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, soysauce, gula dan garam menjadi satu. koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan adonan isi kedalam kantung sayap

  4. 4

    Kukus hingga matang. Sekitar 7-10 menit.Supaya tidak lengket alasi dengan sawi putih.

  5. 5

    Goreng hingga kecoklatan. Sisanya bisa disimpan dalam freezer.

  6. 6

    Hidangkan dengan saus sambal yang dicampur sedikit mayones

  7. 7

    Tips : Gunakan ayam giling bagian paha supaya lebih juicy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resyta
Resyta @Mami_Re
pada
Bukan chef ahli. Bukan juga ahli kuliner. cuma seneng mencoba-coba dan seneng nguplek didapur. Dapurku sarana katarsisku :)
Lebih banyak

Komentar (2)

nyonyah paramitha
nyonyah paramitha @cook_4605721
Malam bunda...pengen coba buat, bisa di jelasin cara melepas tulangnya? Sy browsing dr kmren g nemu artikel ato cara2 yg pas, jd agak bingung ni....padahal pengen buat....trimakasih.

Resep Serupa