Leopard Japanese Cheesecake

39 orang berencana membuat resep ini
Henny Meliemton
Henny Meliemton @cook_2681446

Bagi pecinta kue keju pasti demen banget ama kue moist satu ini seperti saya 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 80 grmilk
  2. 140 grcheesecream
  3. 40 grbutter
  4. 5kuning telur (yg besar)
  5. 50 grtepung
  6. 15 grmaizens
  7. Air lemon
  8. 5putih telur (yg besar)
  9. 80 ggula

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan cheesecream dan susu dalam wadah yg diberi air panas

  2. 2

    Masukkan butter dan aduk terus hingga meleleh dan rata

  3. 3

    Aduk kuning telur terpisah hingga pucat, tambahkan adonan creamcheese. Aduk hingga rata dan tambahkan air lemon

  4. 4

    Masukkan tepung aduk rata

  5. 5

    Ditempat terpisah mixer putih telur dan gula hingga kaku

  6. 6

    Masukkan 1/3 kedalam adonan kuning aduk balik dan lanjutkan sampai habis

  7. 7

    Masukkan ke loyang yg dibawahnya diberi loyang lebih besar dan diisi air (eu ben marie)

  8. 8

    Masukkan ke dalam oven yg sudah dipanaskan dlm suhu 150-160°C selama 60menit (tergantung masing2 oven berbeda)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Henny Meliemton
Henny Meliemton @cook_2681446
pada

Resep Serupa