Sambal Goreng Kentang No Santan

irfanirizqiyah
irfanirizqiyah @cook_7443714
Dari Malang Tapi Masih Merantau di Tangerang

Punya kentang banyak. Mau dibikin perkedel takut gagal soalnya pertama kali bikin pecah pas digoreng 😭 Akhirnya kepikiran bikin sambal goreng kentang, biasanyakan pakek ati ampela/udang tp bahannya tinggal ini doank jadi yoweslahh masak saja 😂 Dan resep ini saya gak pakek santan soalnya gak punya stok 😂 Jadi diakalin aja dehh 😍

Sambal Goreng Kentang No Santan

27 orang berencana membuat resep ini

Punya kentang banyak. Mau dibikin perkedel takut gagal soalnya pertama kali bikin pecah pas digoreng 😭 Akhirnya kepikiran bikin sambal goreng kentang, biasanyakan pakek ati ampela/udang tp bahannya tinggal ini doank jadi yoweslahh masak saja 😂 Dan resep ini saya gak pakek santan soalnya gak punya stok 😂 Jadi diakalin aja dehh 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 porsi
  1. 1/4 kgkentang (potong kecil goreng)
  2. 4 buahbawang merah
  3. 2 buahbawang putih
  4. 15 buahCabai merah
  5. 2 buahCabai rawit
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaGula, garam, masako

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender semua bahan bumbu (saya kalo blender saya tambah garem)

  2. 2

    Tumis bumbu sampai air kering dan gak bau langu

  3. 3

    Masukkan kentang aduk rata baru masukkan air

  4. 4

    Bumbui gula, masako sama garem. Sampai rasa pas dilidah bu ibu

  5. 5

    Masak sampai airnya menyusut yahh bu. Biar meresep ke kentangnya. Lalu angkat dehhg

  6. 6

    Siap disantap Mohon kritik dan saran yahh bu ibu 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
irfanirizqiyah
irfanirizqiyah @cook_7443714
pada
Dari Malang Tapi Masih Merantau di Tangerang
Sedang belajar memasakMasih butuh saran dan kritik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa