Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 porsi
  1. 250 grkerupuk aci merah
  2. 8 siungbawang putih
  3. 2 butirtelur
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 5 buahcabe merah keriting
  6. 5 buahkencur
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 1 sachet kecilmasako rasa sapi
  9. 2 sdtgaram
  10. 2 potongdaging/ bakso/ sosis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Rendam kerupuk semalaman

  2. 2

    Tiriskan kerupuk yg telah direndam selama semalaman

  3. 3

    Blender halus bawang putih, kencur dan cabe

  4. 4

    Panaskan minyak untuk menumis bahan2 yg sudah diblender

  5. 5

    Setelah minyak panas, tumis bahan yg sudah di blender sampai wangi kemudian masukkan telur dan aduk2 sampai wangi

  6. 6

    Masukkan kerupuk, garam dan masako kemudian aduk rata. Tambahkan air sedikit jika terlalu kering.

  7. 7

    Setelah matang, taburkan potongan daun bawang dan daging/ bakso/ sosis sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aya
Aya @cook_2646972
pada
Jakarta

Komentar (5)

Rina Triyana
Rina Triyana @rinanona9926
Aku udh coba mba.. dan behasiillll yippiiieeee... makasih buat resep nya ya mba Aya :)

Resep Serupa