Perkedel Tempe Simpel ala Justtryandtaste

Lailatul 'iyLa' Fauziah
Lailatul 'iyLa' Fauziah @iylafauziah
Samarinda

Paling pas dimakan dgn capcay n sambal. yummyy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 200 grtempe
  2. 50 grtepung panir/roti
  3. 25 grtepung bumbu serbaguna
  4. 1 butirtelur, kocok lepas
  5. 1 sdmbumbu kari instan (atau bumbu gule bubuk)
  6. 1 batangdaun bawang. rajang halus
  7. 1 sdmmerica bubuk
  8. 2 siungbawang putih, haluskan
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk (saya ga pake)
  10. 1 sdtgaram atau sesuai selera
  11. secukupnyaminyak goreng utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk tempe hingga setengah hancur, tidak perlu sampai halus. Masukkan semua bahan lainnya. Aduk rata hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk dan dikepal.

  2. 2

    Ambil sekitar 1 sendok makan adonan tempe, bentuk bulat pipih seperti piringan kecil dengan diameter 5 cm. Goreng dalam minyak panas hingga permukaannya kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lailatul 'iyLa' Fauziah
pada
Samarinda
I'm trying to learn how to cook for the love of my life..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa