Ayam Saos Tiram Pedas

Isty Kurnia
Isty Kurnia @cook_8096313

awalnya sih pengen masak Chicken Teriyaki, tp karena tukang sayurnya salah kasih saus jadilah masaknya mengarang bebas

Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 gramayam fillet
  2. tepung bumbu ayam goreng (merk apa saja)
  3. wortel
  4. garam (secukupnya)
  5. gula (secukupnya)
  6. air (secukupnya)
  7. asam jawa (boleh ditimbahkan boleh tidak)
  8. bawang bombay
  9. bawang merah
  10. bawang putih
  11. cabe merah keriting (sesuai selera)
  12. cabe rawit merah (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam dipotong kecil kecil (sesuai selera) lalu cuci bersih.

  2. 2

    Setelah dicuci, taburi ayam dengan tepung bumbu ayam goreng, lalu digoreng sampai berwarna kecoklatan.

  3. 3

    Cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dihaluskan.

  4. 4

    Potong - potong wortel dan bawang bombay, lalu ditumis. Setelah layu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

  5. 5

    Setelah harum. tambahkan air, gula, garam, dan asam jawa secukupnya.

  6. 6

    Setelah terasa pas bumbunya, masukkan ayam yang telah digoreng.

  7. 7

    Hidangkan. (Selamat Mencoba)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Isty Kurnia
Isty Kurnia @cook_8096313
pada

Resep Serupa