Cara Membuat
- 1
Kukus / rebus ubi hingga mateng. / kupas
- 2
Tumbuk ubi hingga lembut, beri 1/2 sdt garam. campur sedikit demi sedikit tepung ke ubi, campur hingga kalis
- 3
Kukus parutan kelapa dengan 1/2 sdt garam, selama 15 menit.
- 4
Bentuklah adonan bulat"yang di beri gula merah dalamnya. masak di dalam air yang telah mendidih dengan daun pandan di api kecil. angkat bila bola" telah mengapung, lalu gulingkan di parutan kelapa. jangan di tumpuk, bila klepon masih panas atau anget
- 5
- 6
Jangan di tumpuk
- 7
Resep Serupa
-
Klepon ubi rambat Klepon ubi rambat
Klepon ubi salah satu kue basah favorit saya. Mnrt saya lebih enak krn tekstur kulitnya berbeda dgn klepon biasa. Kebanyakan yang dijual klepon beras ketan tanpa campuran ubi. Yuk dicoba Bun, enak klepon ubi ato klepon ketan y?? 😊 Jenny Phin -
Klepon ubi rambat Klepon ubi rambat
Dipasar tadi lihat ubi rambat mulus mulus jadi kepengen beli,langsung eksekusi jadi klepon🤤 Hetty Kasmawati -
Klepon Ubi Rambat Klepon Ubi Rambat
Punya Ubi Rambat 2 Buah, Nanggung Banget Kalau Di Kukus Begitu saja, Dan Akhirnya Dijadiin Klepon Aja Biar Agak Banyak Jadi Bisa Dibagi Juga Ke Mmh Mertua 😊😊😊 Enak, Lumayan Banget Buat Teman Ngopi Sore Hari 👍 Aura Sandra -
Klepon Ubi Rambat Klepon Ubi Rambat
Alternatif lain dalam membuat kleponSelamat mencoba😉#klepon#jajanpasar#makanannusantara#semangatcookhokya#genkpejuangdapur Melani -
-
-
Klepon Ubi Jalar/Ketela Rambat Klepon Ubi Jalar/Ketela Rambat
Assalamu'alaykum warahmatullahi wabarakatuh...Beli ubi jalar/ketela rambat di pasar sekilo dapat lumayan banyak untuk saya yg hanya berempat di rumah. Digoreng udah, dibuat candil/biji salak udah..sisanya mau diapain lagi ya?Cari-cari di cookpad olahan lain yang menggunakan ubi jalar/ketela rambat yang belum pernah saya bikin. Akhirnya pilihan jatuh ke resepnya mbak @dewiyu (makasih ya mbak resepnya 🙏)Mengkreasikan klepon dg campuran ubi jalar di dalamnya..hhmm..bagaimanakah rasa dan teksturnya? Benar2 bikin penasaran. Dan, ternyata enak lhooo..lembut dan kenyal..Mas, adek dan paksu suka.. Alhamdulillah ❤️Note:Saya bulatkan seberat 11 gr hasilnya kurleb 30-40 pcs. Jika ditambah isian berat total kurleb 13-14 grCek resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14707551-klepon-ubi-kuning#PejuangGoldenBatikApron#mingguke22#CookpadCommunity_Bali#CeritaDapurHariIni#masakitusaya#IdeMasak#PekanPosbar#CPBali_BulatBulat#KudapanBulat SaBa's Kitchen -
Klepon ubi Klepon ubi
_Selasa 2 Agustus, 2022_#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcomunity_bogor#resepliha Liha Ummu Maryam -
-
Klepon ubi Klepon ubi
Jajanan manis legit, cocok buat buka puasa bersama jeruk nipis+madu hangat 😊Source : Mb Agnes Intan Noventia#JemputRejeki#SiapRamadan Eka Pitaloka -
Klepon ubi Klepon ubi
Tiap lewat gerbang komplek selalu ngiler lihat jajan pasar yg tertata rapi di etalase si mamang.. tapi sayangnya kalo beli 10rb cuma cukup buat saya doang.. yg lain ngacir doang.. beli 30rb sayaang amet mending buat makan di warung padang kenyang dapat 3 bungkus hihihihi... bongkar2 simpenan masih ada stok ubi dan ketan.. langsung cuss deh eksekusi.. Aya Sofia -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/328822
Komentar