Kepiting asam pedas manis

dea
dea @cook_9089478
Banjarbaru

Karena suami minta dimasakin kepiting klo kebanjarmasin selalu mkn kepiting pedas manis di seafood gondrong kan buang" uang terus mana cukup 1porsi klo makan kebetulan balik kepulangpisau pagi jdi bisa mmpir dipasar kapuas dan yg jualan kepitingpun cuma 1orang nenek" lagi☺️☺️☺️

Kepiting asam pedas manis

Karena suami minta dimasakin kepiting klo kebanjarmasin selalu mkn kepiting pedas manis di seafood gondrong kan buang" uang terus mana cukup 1porsi klo makan kebetulan balik kepulangpisau pagi jdi bisa mmpir dipasar kapuas dan yg jualan kepitingpun cuma 1orang nenek" lagi☺️☺️☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 kgkepiting (4ekor gede)
  2. 1bawang bombay
  3. 1 sdtsaos tiram
  4. 1 sdtsaos tomat
  5. 1 sdtsaos sambal
  6. Bumbu halus :
  7. 5bawang merah
  8. 5bawang putih
  9. 10cabe merah pedas
  10. 1 butirkemiri
  11. 1 sdtpenyedap rasa
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 1/2 gelasair
  14. 4 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan kepiting buang kotoran pantat dibawahnya lalu rebus dg air mendidih tmbahkan garam sedikit

  2. 2

    Setelah matang dan berubah warna tiriskan

  3. 3

    Haluskan ulek cabe bawang merah bawang putih kemiri garam

  4. 4

    Iris tipis" bawang bombay

  5. 5

    Tumis bawang bombay dan bumbu halus masukkan saos tomat saos sambal saos tiram penyedap rasa gula dan air cek rasa

  6. 6

    Terakhir masukan kepiting tunggu smpai bumbu meresap siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dea
dea @cook_9089478
pada
Banjarbaru
Kebanggaan sendiri bisa berhasil masak dg hal baru buat suami😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa