Pie Susu

Pie susu ini juga termasuk salah satu best product yang saya jual. Kenapa ?? Karena kulitnya yang renyah walaupun disiram dengan filling tetap renyah rasanya..
Pie Susu
Pie susu ini juga termasuk salah satu best product yang saya jual. Kenapa ?? Karena kulitnya yang renyah walaupun disiram dengan filling tetap renyah rasanya..
Cara Membuat
- 1
Potong-potong menjadi bagian lebih kecil butter salted (upayakan jangan sampai terkena tangan karena suhu tangan bisa membuat butter cepat mencair & hasil akhirnya kulit pie menjadi keras), siapkan dalam mangkok, aduk2 dan cacah menggunakan spatula atau bisa juga mixer dengan mata spiral (hook)
- 2
Kemudian tambahkan tepung terigu, gula halus, & garam. Aduk sampai adonan menggumpal. Setelah menggumpal dan adonan disatukan, masukkan adonan ke dalam pendingin kurang lebih 30menit
- 3
Siapkan mangkok, masukkan kuning telur, skm dan susu fullcream. Aduk2 hingga tercampur rata, saring adonan dan sisihkan
- 4
Masukkan adonan kulit ke cetakan pie, tekan2 dengan jari disetiap ujungnya hingga semua permukaan tertutupi lalu tusuk2 dengan garpu. Panggang sampai harum & menguning kecoklatan. Panaskan oven dengan suhu 150 derajat.
- 5
Setelah kulit matang, tuang adonan filling beri topping lalu panggang kembali kurang lebih 15mnt dengan api atas (api kecil) setelah bagian filling menguning, angkat & dinginkan. Keluarkan dari loyang & siap untuk dinikmati.
- 6
Selamat mencoba 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pie Susu Pie Susu
#rebaked_Tintin_RaynerAwalnya saya bikin pie susu ini karena ada salah satu teman kantor saya yang kepengen banget pie susu.. Akhirnya temen ku itu pesen sama saya dan minta dibuatin. Dan setelah saya buat untuk teman sy, coment tentang pie susu ini enakkkkk bangettt, renyah dan ngga keras (yang pasti rasanya susu bangetttt). Akhirnya pie susu ini jadi bakulan andalan saya jualan.. Alhamdulillah semua sukakkk sekali sm pie susu ini.. Bikinnya gampang banget.Makasih ci untuk resep nya..Source : By Tintin Rayner#cookpadcommunity_id#koopaderjabodetabek#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Pie Susu Pie Susu
(Gambar vla putih ada dibawah) Sebenarnya sudah sering buat pie susu, tapi baru sempat berbagi. Kenapa sering? Karena salah satu kue favorit keluarga saya. Alhamdulillah juga kue ini jadi salah satu yang paling banyak order, so hampir setiap minggu buat hehe.. 😊 Ayooo dicoba buat... Seriusss enak, vlanya kerasa dan kulitnya renyah!!! Happy try it ;) 😍 Ayun-Cici -
Pie Susu Pie Susu
Beberapa hari yang lalu bang Akhdan mendapat tugas dari sekolah untuk membuat takjil dan pilihannya adalah pie susu.Kenapa pie susu bang?Karna Akhdan lihat di ig bunda koq banyak kali orang-orang yang upload pie susu. Hehehe.. anak lelaki ini ikut dibuat penasaran sama kue yang satu ini.Kali ini saya menggunakan resep mbak @susieagung, makasih resepnya mbak 🙏. Alhamdulillah anak-anak suka, dan emaknya juga ikut latah, tau-tau udah makan 3 potong😀 padahal biasanya malas nyobain hasil baking sendiri. Diana Tjg -
Pie Susu Pie Susu
Bismillah, 9 Agustus 23Pie susu adalah sebuah hidangan penutup tradisional Indonesia yang terbuat dari kue pastri yang diisi dengan custard telur serta susu kental manis. Pastri tersebut sangat datar dengan isian hanya terdiri dari satu lapisan custard yang sangat tipis. (Wikipedia)Resep ini saya cooksnap dari teh @itadarwis, resep aslinya menggunakan keju, berhubung di rumah lagi ga ada keju, jadi saya skip penggunaan kejunya. Resep asli silahkan cek di :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13725672Resep ini dibuat sebagai salah syarat untuk mendapatkan tiket Global Appron Chalange (BALON). Event baru Cookpad yang akan dimulai serentak di semua negara pada bulan September 23, cookpader dari semua negara akan berpartisipasi dalam BALON ini. Dan sayapun merasa tertantang untuk mengikutinya, karena berbeda dengan event sebelumnya dimana nanti dalam setiap pekannya ada pilihan bahan wajib yang harus digunakan. Maklum saya termasuk orang yang ga mau ribet jadi biasanya kalo Uda ada bahan yang ga ada pasti skip, jadi semoga dengan mengikuti event ini makin banyak makanan yang bisa dibuat dan harapannya bisa selesai mengikuti event ini dan mendapatkan apronnya pastinya 😘. Seru dan wajib ikut teteh @yani_poodykitchen @minGit29 .Dicek juga ya Link BALON: https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#ComboAnjangsana_SemanisKeluargaCombo#CookpadCommunity_Bogor#TiketGlobalApron Eka Yulianto -
Pie Susu Pie Susu
Seminggu yang lalu saya dan suami baru pulang dari pulau Dewata, bawa pie susu dan habis dilahap dalam sekejap. Karena penasaran dengan cara buatnya, buat lah pie susu ala rumahan. Berharap rasanya bisa seenak pie susu asli dari Bali. Ternyata enak! Dan gak begitu manis rasanya. Air nya saya ganti dengan Susu UHT, rasanya lebih creamy. Cara buat nya mudah lho ibu-ibu. Yuk dicoba 😊 abay Ayuningtyas -
Pie Susu Pie Susu
Pie susu ini kulitnya ngeprul. Perpaduan kulit pie yang renyah ngeprul dengan vla susunya menjadikan pie ini enaknya kebangetan. Resep ini rebake dari ci Amei, suhu dan master cookpad yang resep2nya oke punya.Setelah bikin ini, pasti bakalan mikir dua kali buat beli pie di luar. Pertama, rasanya enakan bikinan sendiri. Kedua, harganya ternyata jauh lebih murah. Ketiga, lebih terjamin kehigienisan dan kualitas bahannya. Yuk bikin yuk mom! Anna Takita -
Pie Susu Pie Susu
Kemarin sore sengaja buat pie susu bukan untuk dimakan sendiri tapi untuk berbagi.Pie susu ini aku pakai cara yang praktis & buatnya pun gampang. Disini aku juga cuma pakai 2 butir telur ayam, 1 butir untuk kulit & 1 butir lagi untuk isiannya.#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TelurBintangDapur2025#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Pie Susu Pie Susu
hal yg membuat aq jatuh cinta sma dunia perbakingan adalah jatuh hati pada pie, bentuk nya mungil apalagi pie buah cantik. wkt itu beli pie di salah satu bakery di bogor dan enak bgt rasa nya 😋 sayang ga bisa beli bnyak2 karena mahaal gengs 😂. beli yg harga murah juga bnyak tapi ahh sayang ga sesuai ekspektasi, iyalah harga nya juga murah karena ada rasa ada harga.. betul????sampe ahir nya di kasih resep sma temen yg sudah melintang di dunia perbakulan, malah sekarang saking sering nya bikin jd bosen 😂 tapi si krucils knp gada bosen nya yah?? setiap ada orderan dan itu kudu wajib ada japrem bwt merek 🙈resep ini jadi nya sekitar 20-21 yah aq pake cetakan pie yg uk DM atas nya 5cm bawah nya 3.5 klo ga salah hehehe.#momenmanis#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia Wina Septiani -
Pie Susu Pie Susu
PraktisPie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Di Hongkong, terdapat juga kudapan yang mirip dengan pie susu Bali yang bernama custard egg tart.Pie sendiri sebenarnya merupakan salah satu jenis pastry yang menggunakan kulit kue kering sebagai lapisan luarnya. Pada zaman Romawi dan abad pertengahan, pie digunakan sebagai pembungkus daging dan bahan makanan lainnya untuk membuat keduanya tetap awet. Karena berfungsi sebagai pembungkus, pie memiliki tekstur yang keras dan padat. Akan tetapi, seiring dengan berkembangnya zaman, kulit pie dimodifikasi sedemikian rupa sehingga lezat untuk ikut disantap.Saya turut meramaikan #RecookDepok_AndhienIni resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14299728-pie-susu-keju?invite_token=L82wUFzUazEwzTMekS8bwEEW&shared_at=1618009946Tp saya gunakan kulit pie siap pakai🙏#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadhan#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)