Martabak Mini anti gagal

Dwie Himatunnisa
Dwie Himatunnisa @hanifah0501
madiun

Hari ini ceritanya ini tangan gatal banget mau uprek didapur, maklumlah sudah beberapa hari off dari dapur.Tengok dilemari persediaan ngebaking telurnya tinggal sisa 2 butir, maunya sih bikin yang simple2 aja buat camilan sikecil. Akhirnya searching di google taraaa. .pilihan jatuh pada Martabaknya Mbak Amie aurellia lubna syafi'i ( Maaf kalo salah nulis nama 😉).Berhubung Teflon saya sudah usang, saya cetaklah dalam cetakan Martabak mini, dan hasilnya tetap memuaskan, ,Saya syuka ☺ trial pertama dan langsung sukses 😍😍.Dibawah ini saya cantumkan resep aslinya, mungkin yang hobi ngedapur ada yang mau nyoba bikin.

Martabak Mini anti gagal

Hari ini ceritanya ini tangan gatal banget mau uprek didapur, maklumlah sudah beberapa hari off dari dapur.Tengok dilemari persediaan ngebaking telurnya tinggal sisa 2 butir, maunya sih bikin yang simple2 aja buat camilan sikecil. Akhirnya searching di google taraaa. .pilihan jatuh pada Martabaknya Mbak Amie aurellia lubna syafi'i ( Maaf kalo salah nulis nama 😉).Berhubung Teflon saya sudah usang, saya cetaklah dalam cetakan Martabak mini, dan hasilnya tetap memuaskan, ,Saya syuka ☺ trial pertama dan langsung sukses 😍😍.Dibawah ini saya cantumkan resep aslinya, mungkin yang hobi ngedapur ada yang mau nyoba bikin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
21 biji
  1. 250 grterigu
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 2 sdmmargarin (cairkan)
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 1 sdtbaking powder double acting
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. 1/4 sdtgaram halus
  9. 1/4 sdtvanili
  10. 350 mlair

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Campur semua bahan kering dalam wadah, aduk dengan whiks /mixer.

  2. 2

    Masukkan air aduk sampai tidak ada gumpalan tepung

  3. 3

    Masukkan telur dan margarin sampai rata

  4. 4

    Diamkan minimal 1jam (sampai muncul buih2 kecil)

  5. 5

    Panaskan cetakan dengan api kecil -+7mnt

  6. 6

    Tuang adonan 3/4penuh,buat pinggiran dengan menekan pelan2 atas adonan menggunakan sendok sayur

  7. 7

    Biarkan muncul gelembung banyak baru taburi gula

  8. 8

    Tutup sampai matang, angkat olesi dengan margarin Dan beri topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwie Himatunnisa
Dwie Himatunnisa @hanifah0501
pada
madiun
Ibu rumah tangga yang hoby cooking dan ngebaking
Lebih banyak

Komentar (8)

Fitri Ani
Fitri Ani @Fitri45643
Airnya itu air panas atau dingin

Resep Serupa