Ayam Bumbu Kuning

a_rizki.y
a_rizki.y @cook_6289571
Jakarta

Karena kulkas gak muat kepenuhan daging kurban, jadinya mau gak mau ayamnya segera dimasak supaya gak busuk 😂 😂 😂 😂

Ayam Bumbu Kuning

11 orang berencana membuat resep ini

Karena kulkas gak muat kepenuhan daging kurban, jadinya mau gak mau ayamnya segera dimasak supaya gak busuk 😂 😂 😂 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. Bumbu Halus
  3. 2 siungbawang putih
  4. 8 buahcabe merah
  5. sesuai seleracabe rawit
  6. 1 ruasjahe
  7. 2 ruaskunyit
  8. 1 sdmgaram
  9. 2 sdmgula pasir
  10. Penyedap
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 batangsereh
  13. 3 lembardaun salam
  14. 4 lembardaun jeruk
  15. 1/2 sdmroyco bubuk kaldu ayam
  16. Secukupnyagula merah
  17. 200 mLair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dalam air sampai matang dan empuk

  2. 2

    Haluskam bumbu halus

  3. 3

    Iris bawang merah, geprek sereh

  4. 4

    Tumis bumbu halus bersama irisan bawang merah, sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai harum dan matang

  5. 5

    Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Tambahkan 200 mL air.

  6. 6

    Tambahkan royco, koreksi rasa. Masak dalam api kecil sampai air menguap dan bumbu mengental.

  7. 7

    Ayam bumbu kuning siap disajikan:) 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
a_rizki.y
a_rizki.y @cook_6289571
pada
Jakarta
A GP who loves cooking. Your doctor chef 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa