Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/2 ikatkangkung (kurang lebih 150gram)
  2. 1/4 buahlabu, kupas, potong dadu kecil
  3. 2 sdmkacang tanah, rebus setengah matang
  4. 5 buahkacang panjang, potong-potong
  5. 1 buahjagung manis, potong-potong
  6. 1/2 buahtomat merah, potong potong
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 cmlengkuas
  9. 1250 mlAir
  10. 1/2 sdtpasta asam
  11. 2 sdtgula pasir
  12. 2 sdtgaram
  13. 1 sdmseledri iris
  14. Bumbu iris=
  15. 1 buahcabe merah besar
  16. 1 buahcabe hijau besar
  17. 1 buahcabe rawit merah
  18. 3 siungbawang putih
  19. 4 buahbawang merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan jagung, kacang tanah juga bumbu iris. Tunggu jagung empuk, tambahkan labu siam, lalu masukkan kacang panjang. Beri gula garam dan pasta asam lalu masukkan tomat. Aduk sampai semua matang. Matikan api. Lalu masukkan kangkung. Angkat.

  3. 3

    Sajikan.

    Ps: Karena kangkung saya masukkan setelah apinya saya matikan, kangkung masih berwarna hijau cantik seprti ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa