Ada sisa kuning telur 2btr dr bkin bakso td tinggal nmbh 5btr telur yukk bebikin lapsur,,tuk cemilan sore2,,:)

Sudah lama banget gak buat lapis surabaya. Kebetulan pas banget my birthday bulan ini so sekalian mengingat resep yang pernah dibuat waktu itu dan pas banget dah rencana bikin selai strawberry sendiri. So yuk mari kita baking 😁

Pas lagi capek2nya karena menyiapkan si bungsu untuk lomba Marching Band, eh ada kesayangan aku Rika Wapri, "udah dipanggil mamah cookpad belum?"Langsung intip inbox di cookpad🧐.Waah ternyata ada BALON CHALLENGE, seketika langsung semangat 🤩, ditambah lagi untuk kali ini hanya berlangsung 26 minggu, bersama teman-teman cookpad di berbagai belahan dunia pula. Yuuhuu karena sudah dapat support dari bestie @rikarayung , yang nanti juga ikutan, soo gaskeeuunn.Demi #TiketGlobalApron, akhirnya memberanikan diri eksekusi lapsur ini. Dag dig dug karena pake 15 telur ya pemirsah, kalo gagal bakal nangis guling2, secara telur sekarang mehoong🙈.Alhamdulillah... Berhasil, serumah syuukkaa, memang enak banget sih. Saya pakai resepnya Ci Tintin Rayner.Yuk @AlyaSimpleCooking n mbak Dyah @cook_11864806 ikutan BALON CHALLENGE, cara dapat #TiketGlobalApron nya ada di sini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Semoga tuntas sampai finish🤲🏻❤️💪

Semangat Hari Senin!Memulai perjalanan #PejuangGoldenBatikApron dengan penuh semangat. Semangat keluarin resep dari draft dulu ya, biar nggak feeling gulty terus tiap lihat foto resep yang nggak ditulis-tulis. Padahal sudah sepenuh hati pas eksekusinya.Lapis Surabaya ini saya bikin ketika dapat limpahan kuning telur banyak banget dari tetangga baik hati yang punya usaha dessert berbahan utama putih telur. Udah dibikin roti, donat, puding ternyata masih sisa banyak.Akhirnya kecantol deh cobain lapis Surabaya resepnya Ci Tintin Rayner @cook_2668114Asli enak pisan. Seneng banget kue favorit ternyata bisa bikin sendiri dan rasanya gak kalah enak dengan beli di bakery.#CookpadCommunity_Depok

Assalamu'alaykum...Cemilan tadi sore..Lapis Surabaya, layer cake classic yang menjadi favorit orang Indonesia dari dahulu. Dibuat dari bahan sederhana, mempunyai tekstur lembut dan rasa manis.rasanya istimewa banget, lembut, gurih dan manis selai bikin Lapis Surabaya banyak disukai dan jadi oleh-oleh wajib kalo berkunjung ke Surabaya.Layer Cake Lapis Surabaya umumnya berwarna kuning dan coklat.Dalam sejarahnya Lapis Surabaya tercatat sebagai warisan Hindia Belanda, dikenal dengan nama Spekkoek. Dalam perkembangannya rasa Lapis Surabaya telah di sesuaikan dengan lidah dan citarasa Indonesia. Sekarang kapanpun pengin lapis surabaya ngga perlu jauh-jauh kesana,, banyak dijual dimana-mana.Aku share resep lapis surabaya yg simple, lembut dan enak tentunya.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021

Resep @tintinrayner

Akhir Januari 2023 kemarin, nyoba bikin lapis surabaya bareng cikgu @CnC_Kitchen n Onty @DR_kitchen 😁 Stepnya lumayan banyak jadi harus bener2 teliti ya baca resepnya supaya tdk keliru soalnya pake telurnya banyak say jadi syg kan kalo gagal 😭 tau gak pas bikin adonan coklat sempat bantat akhirnya ngadon lagi woy hahaha untung yg adonan coklat cuma 1 lapis, pokoknya hrus baca dg teliti yaa supaya berhasil. Ini cakenya lembutttt lho, duhh enak kalii weyy. Yg pengen spikoe sby lgsg aja bikin sendiri hemat n murah meriah dpt banyak 🤭Source: IG ayoe_widya83#CookpadCommunity_Sumut#LapisSurabaya#GenerasiAprontis#CeritaDapurHariIni

Assalaamualaykum! Bebikin lapis surabaya bener bener ngeri ngeri sedep. Gagal bisa desperado karna yg dipakai kuning telur sekecamatan xixiiNote:• gunakan telur yang baru dan fresh• gula kastor bisa diganti dengan gula pasir biasa• penggunaan butter bisa di mix dengan margarin atau pakai margarin saja juga boleh• vanilla extract bisa diganti dengan vanilli bubuk• loyang yang dipakai adalah loyang ukuran 24x24 sebanyak 3 buah atau 2 buah loyang sekat 3 ukuran 25cm• pasta cokelat bisa diganti dengan cokelat bubuk• untuk filling bebas boleh menggunakan selai jenis apa saja• sewaktu mencampur adonan A dan C pastikan benar benar sudah tercampur rata. Hati hati karna warnanya hampir sama• aduk balik adonan secara perlahan agar tidak over mixRecipe: tintin rayner

First trial bikin lapsur, penampilannya masih kurang rapi, lapisan kuning bagian atasnya juga berkerut tapi kalau soal rasa..enak bangeett.. Teksturnya juga lembuuut, padat, moist..Recipe : Tintin Rayner

Tinggal sepotong baru ingat difoto, soalnya buat bday tart.