Lapis Daging Sapi #kitaberbagi

Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
ngawi

Kemaren Ga dapat daging kurban sih gara2 kemaren liburan ke Pacitan. tapi alhamdulillah tadi dikasih ibuk daging 1/2 kg. Dan aku masak kesukaan paksu. Ini resep dari ibuk saya langsung.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 1 lembardaun salam
  3. 1 ruaslaos
  4. 1 butirtelur kocok lepas
  5. 50 grammargarin
  6. 1 literair
  7. 3 sdmkecap manis
  8. Bumbu halus:
  9. Secukupnyagaram
  10. 3 sdmgula merah
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 4 siungbawang putih
  13. 5 butirkemiri
  14. 1/4 sdtpala
  15. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging tipis2. Kalo di sini nyebutnya didendeng. Karna memang dagingnya diiris tipis seperti masak dendeng

  2. 2

    Campur semua bahan jadi satu. Masak sampai air menyusut dan daging empuk. Siap disajikan

  3. 3

    Note: jika daging belum empuk dan air hampir habis, bisa ditambahkan dengan air panas ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
pada
ngawi
love baking for my family...ig: @ardhaniluvnabvayoutube: Ardhaniluvnabva
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa