Roti goreng tanpa telur

Femmy
Femmy @dapurnyaFemmy
Jakarta

Pak suami sukaa bgt makanan manis, dan sukaa banget donat/roti goreng yg biasa dijual dipinggir jalan..
Dripd beli, mending bikin sendiri dan tau kualitas bahan yg baik.. Dan bahan2 nya juga gampaaang loh..

Roti goreng tanpa telur

Pak suami sukaa bgt makanan manis, dan sukaa banget donat/roti goreng yg biasa dijual dipinggir jalan..
Dripd beli, mending bikin sendiri dan tau kualitas bahan yg baik.. Dan bahan2 nya juga gampaaang loh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-25 buah
  1. 250 grtepung terigu
  2. 4 sdmtepung maizena
  3. 2 sdtragi /fermipan
  4. 1/2 sdtvanili
  5. 6 sdmSusu kental manis putih
  6. 2 sdmmentega
  7. 1/2 sdtgaram
  8. secukupnyaAir hangat
  9. Meses ceres / keju untuk isi roti

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, tepung maizena, vanili, garam, fermipan/ragi, SKM putih, dan mentega dalam wadah kering.. Aduk rata..

  2. 2

    Masukan air sdikit demi sdikt sambil diaduk.. Buat adonan sampai kalis.. Gak lengket dan mudah dibentuk..

  3. 3

    Ketika adonan sudah kalis, diamkan adonan selama kurang lbh 25-30 menit, tutup dengan plastik wrap.

  4. 4

    Stlh didiamkan selama 25-30menit, adonan akan mengembang.. Banting/ tekan adonan utk mengeluarkan gasnya..

  5. 5

    Bentuk adonan sesuai selera, isi dengan meses coklat atau boleh dgn keju.. Bisa disesuaikan dengan selera..diamkan 5mnt sebelum adonan di goreng.. Upayakan agar adonan diisi dan ditutup dengan rapat, supaya saat digoreng tidak pecah/terbuka.

  6. 6

    Goreng dengan api kecil, tiriskan.. Hidangkan selagi hangaaat...

  7. 7

    Bisa ditambahkan gula halus utk penyajian.. Selamat mencobaaaaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Femmy
Femmy @dapurnyaFemmy
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa