Kering Kentang Kacang Yummy

Liaa Ikhlas
Liaa Ikhlas @Lia_ikhLas
Jombang - Jawa Timur 🌻🌻

Nggak ada cerita apa2..cuma nggak tega aja ada kentang manggil2 minta diperhatiin, 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grKentang
  2. 1 genggamKacang Tanah
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 3 siungBawang Merah
  5. 3 buahCabe Merah
  6. 2 lembarDaun Salam
  7. 1 buahGula Jawa, sisir halus
  8. SecukupnyaGaram
  9. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan iris tipis kentang, kemudian rendam dengan air garam.

  2. 2

    Iris halus bawang merah, bawang putih dan cabe, sisihkan

  3. 3

    Tiriskan kentang dan goreng hingga kering. Cuci kacang goreng hingga matang

  4. 4

    Tumis bawang merah, bawang putih dan daun salam sampai keluar bau harum

  5. 5

    Masukkan cabe, aduk hingga rata

  6. 6

    Masukkan gula jawa yang sudah disisir, aduk rata sampai mencair seluruhnya

  7. 7

    Selagi masih hangat masukkan kentang dan kacang yang sudah digoreng kering, aduk2 sampai rata.

  8. 8

    Matikan api, diamkan sampai dingin. Kering kentang siap dihidangkan.. 😄😄

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Liaa Ikhlas
Liaa Ikhlas @Lia_ikhLas
pada
Jombang - Jawa Timur 🌻🌻
Alumni mahasiswi dengan gelar S. Farm (Farmasi) yang sekarang sibuknya bukan ke meracik resep obat-obatan, tapi resep makanan.. 😅😅 . Sama-sama resep namun beda rasa dan manfaat. Manfaatnya resep makanan menyehatkan, bukan menyembuhkan.. 😉😉
Lebih banyak

Resep Serupa