Cake tiramisu kukus

carita wijaya
carita wijaya @cook_8395846

Lagi pingin makan yang manis manis tapi males keluar jadi deh tiramisu kukus 😍
Bahan bahannya irit dan kuenya fluppy banget 😍😍😍
Selamat mencoba yaa ❤

Cake tiramisu kukus

6 orang berencana membuat resep ini

Lagi pingin makan yang manis manis tapi males keluar jadi deh tiramisu kukus 😍
Bahan bahannya irit dan kuenya fluppy banget 😍😍😍
Selamat mencoba yaa ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 x 10 porsi
  1. 2 butirtelur suhu ruangan
  2. 60 grgula pasir
  3. 60 grtepung terigu
  4. 1/4cake elmusifier/sp
  5. 1/2skm putih
  6. 1.5 sdmmaizena
  7. 50 grmargarin cair
  8. Seujung sendok tehbaking powder (sesuai selera)
  9. 1 sendokcoklat bubuk(bisa juga pasta)
  10. 1/2 sachetkopi bubuk (pasta juga bisa)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kukusan dengan api kecil cenderung sedang. Jangan lupa tutup kukuaan diberi serbet yaa supaya air tidak menetes ke kue

  2. 2

    Siapkan loyang (saya pakai loyang ukuran 10 x 20cm) olesi dengan mentega dan beri tepung

  3. 3

    Siapkan wadah. Masukkan cake elmusifier(sp), telur, gula

  4. 4

    Mixer hingga berwarna putih pucat menggunakan kecepatan tinggi kira kira 10 menit(bisa juga dikocong dengan wisker/tangan tapi capek😂)

  5. 5

    Masukkan tepung terigu, maizena, dan baking powder(sesuai selera, saya pakai bp soalnya biar lebih mengembang kuenya)

  6. 6

    Masukkan sambil diayak, aduk dengan aduk putar balik

  7. 7

    Masukkan mentega cair yang sudang dingin dengan skm

  8. 8

    Aduk hingga rata jangan sampai tersisa

  9. 9

    Bagi adonan menjadi 3 bagian

  10. 10

    Adonan A diberi 1 sendok coklat bubuk, adonan B diberi 1/2 sachet kopi bubuk(saya white kopi) adonan C biarkan berwarna putih

  11. 11

    Tuangkan adonan A ke loyang dan kukus selama 10 menit

  12. 12

    Lalu tuangkan adonan B dan kukus selama 10 menit

  13. 13

    Yang terakhir masukkan adonan C dan kukus selama 15 -20 menit

  14. 14

    Setelah matang tes dengan tusuk gigi jika tidak ada yang menempel berarti sudah matang

  15. 15

    Sajikan❤

  16. 16

    Tips ; 1. Adonan A kalau terlalu kental tambahkan air, tiramisuku yg adonan a seperti brownies karena padat kena coklat bubuknya kalau pakai pasta mungkin tidak perlu

  17. 17

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
carita wijaya
carita wijaya @cook_8395846
pada

Komentar

Resep Serupa