Sempol udang krispi

Ada stok udang di kulkas, akhirnya dibikin sempol udang, bisa untuk cemilan anak dirumah. Kebetulan anakku ga suka udang utuh, jadi di kasih trik supaya anakku tetap bisa makan udang. Dan ternyata dia suka, sampai habis beberapa tusuk.

Udang difreezer udang lama banget, ada kali 3 minggu, jadi hari ini saya eksekusi aja semua udangnya jadi Sempol🍤#TiketMasukGoldenApron3#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel

Wah..wah..wah.. SBL....SBL..SBL.. Seneng Banget Lho. Kenapa karena Goldap ada lagi mentemen. Kali ini dengan motif yang khas batik. Masyallah semoga aq bisa konsisten ya ikutan trus selama 52 minggu yess. Nah sekalian ikut setor resep juga buat #ComboAnjangsana_Bekasi. Nah aq bikin Sempol Tahu , yang rasanya mirip kaya sempol ayam pada umumnya. Sempol identik dengan jajanan anak-anak di sekolah ya. Tapi sekarnag udah banyak yang jual. Supaya lebih hemat dan sehat kuta buat aja yuk di rumah.Source : @nhncook2024#TiketGoldenBatikApron#ComboAnjangsana_Bekasi#CookpadCommunity_Bogor

Ceritanya kemarin nitip mertua beli udang 1/2 kg, tapi dibelikan 1 kg. Baiklah, sebagian udang dibikin Sempol aja buat anak-anak.Biar nggak bosan dengan tampilan Sempol yg gitu-gitu aja, jadilah adonan Sempol dibalurin ke sosis, rebus, iris-iris, baru ditusuk dengan tusukan sate. Bentuknya jadi imut2 gitu, kayak mata sapi. 😀

Dulu dekat rumah ada jual ini, rasanya enak banget dan sekarang gak ada lagi yg menjual sempol ayam seenak ini. Nemu di penjual lain ternyata hambar karena menurutku lebih banyak tepungnya di bandingkan daging ayamnya. Karena penasaran, jadi coba bikin sendiri. Oh iya kalau di tempat orang jual itu sebelum di goreng sempolnya di celupkan dulu ke dalam adonan telur, karena banyak di internet pake tepung roti jadi nyobain juga pake tepung roti😆

Biasanya kalau beli udang di masak sop atau Crispy. Kali ini pengen di bikin sempol az, biar beda😁.Ternyata anak sama suami doyan

Setelah kemaren bikin donat tahu sekarang coba kreasikan tahu jadi sempol, saya bikin versi krispi. Ini enak banget sempolnya, supaya lebih maknyuss saya tambahkan sedikit ayam tapi tetap berasa tahunya 😍😂.#pekaninspirasi#andaikutahu#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta

Sempol ayam tuh salah satu olahan ayam yg disukai sama suami dan anak2. Suka nya suka bgt. Bisa buat menu makan bisa jg buat cemilan sambil dicocol2 ke saos sambal. Sempol ayam dicampur udang ini ternyata lebih enak, lebih gurih dan aroma nya lebih menggoda. Hehe.Source: Fitri Sasmaya#FestivalRamadanCookpad

Bikin sempol udang lagi. Masih pake resep yg dulu pernah dishare. Cuma dibikin 2x aja dan ada beberapa bahan yg diubah. Kali ini cukup dibalut telur sebelum digoreng.

"Sempol Udang Bayam"(recook Sempol Ayam)Source : @Jeezaic.cookRecook : @marissa_savistaIni daging ayamnya aku ganti udang.Daun bawang seledri aku ganti bayam.Sayang banget di kulkas ada bahan itu tapi nganggur 😁Ini enak banget beneran.."Sempol Udang Bayam"Bahan-bahan :-250gr udang-3 siung bawang putih-2 sdm bawang merah goreng-4 sdm tepung tapioka-1 buah wortel, parut-2 batang bayam-1 sdt garam-1/2 sdt lada bubuk-1/2 sdt penyedap rasa ayam-1/2 sdt gula pasir-1 butir telur untuk sempol-1 butir telur untuk menggoreng-tusuk sateLangkah membuat :1. Haluskan bahan-bahan (kecuali daun-daunan, tepung-tepungan dan telur). Blender / diulek juga bisa.2. Masukkan tepung, aduk rata.masukkan telur aduk rata kembali.sempol ayam ke tusukan sate, aku jadi 13 tusuk (baluri adonan ke tepung biar adonan gak lengket).3. Rebus air dipanci hingga mendidih.masukkan sempol ayam, rebus hingga mengambang lalu angkat, tiriskan.Lakukan sampai adonan habis.4. Kocok lepas telur, balurkan sempol ke kocokan telur, goreng hingga matang. Sajikan dengan mayo, saos tomat dan sambal. Yummy. Happy Cooking!#recookbarengcilmin#cookpadcommunity#cookpadcommunityid#cookpadpaders#cookpadcommunity_tangerangselatan#cookpadcommunity_tangsel#cookpadcommunity_tangerang

Bismillahirrahmaanirrahiim, dari dulu banget pengen bikin sempol Ayam g jadi2...kelewat terus. Mumpung skrg #DiRumahAja langsung #KeDapurAja, sekalian #SilaturahmiRecook dengan salah satu master cookpad idolaku mb Fitri Sasmaya. Biar bisa #NgeksisDiCookpad, Aku recook sempol Ayam dari mb Fitri, tapi aku gak pake udang, jadi tepung tapioka nya aku sesuaikan aja. #MasakItuSaya#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadan#CookpadIndonesia

Tadinya mau bikin nugget eh ternyata tepung rotinya habis jadi deh dibikin Sempol Ayam aja 👌🥰