Dulu sempat penasaran dng kue yg satu ini, yg keberadaannya mulai menggeser keberadaan apem panggang, sdh mencoba beberapa resep tpi hasilnya blm sesuai yg di harapkan, smpai akhirnya ketemu resep dri blognya "jajane Vivi", yg menurut saya rasanya pas dan empuknya dapat 😍

Source : pawone titin tohaKecil2 jadi 20 bj.Bahan2 sama persis, cuma proses pembuatannya agak berbeda.Resep aslinya, bikin biang dulu. Sedangkan saya ndak pakai step itu. Asalkan yakin raginya masih aktiv, insyaallah anti gagal.Monggo yang mau coba.. Enak bingit lho...#berburucelemekemas#resolusi2019

Sering dapat pesanan kue apem jadi seneng bikinnya,anak-anak juga suka rasanya yang manis

Apem Selong Eggless ..

Resep.. Dhiah oddie

Jadi ingat ibu kost jaman kuliah dulu, asli Jogja. Kalau ada acara2 dirumahnya spt arisan atau pengajian gitu, Beliau masak hidangan untuk suguhannya al: gudeg komplit, ayam bacem, ayam goreng lengkuas, es dawet, apem selong, makanan2 Jawa Tengahan gitu. Yg suka bantuin tuh aku krn mau sambil nanya2 resepnya hahaha... Ketahuan ya ternyata bantuin ada maunya 😅Tapi entahlah skrg catatan resepnya ada dimana. Nah kali ini aku recook apem selong resepnya mba Rina @Rina'sPawon. Buat ½resep jadi 20pcs. Rasanya sama persis, plek kyk punya ibu kost dulu. Aku modifikasi dikit cara membuatnya, yakni aku mixer telur & gulanya, dan aku rebus dulu santannya (cara ibu kost).Mantaps mba rina apem nya 👍😍😋.Oh ya sdkt tips, selagi panas baru diangkat dr cetakan jgn sering dipegang atau dipindah2, renda nya jd hancur tuh kyk punyaku 😓😢😥 tp ya gpp lah ya, mo dimakan sendiri aja 😂😁😁

Sumber : fridajoincoffee#ColamMatos#Matos_AnekaJajananPasar#Matos_JajananPasarTakPernahPudar#CookpadCommunity_Malang#JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron

Kue Apem ini selalu ada saat menjelang ramadhan di kampung sini orang nyebutnya punggahanSaya jadi ingat almarhum budhe,saya pernah kena marah habis²an karena tidak membuat apem pas malam punggahan katanya kalau ada salah satu anggota keluarga yg sudah meninggal itu wajib bikin apem 😊 sebebarnya saya sih kurang percaya hal² semacam itu ahirnya saya cari tau apa sih filosofi apem itu ? Ternyata apem berasal dari kata afuan (arab) yang artinya meminta ampunan/maaf

Membuat apem Selong ini menggunakan api cenderung kecil biar matang merata dan tidak cepat gosong pinggirannya. Untuk tingkat kemanisan disesuaikan selera saja ya mams di satu resep ini jadi 9 -10 apem Selong.

Arisan perdana 3C setiap pekan dimenangkan oleh bumil syantik Mb Carolina dan special GA dlm rangka tasyakuran ulang tahun putranya... Selamat ulang tahun buat adek Zito... Panjang umur dan sehat selalu 🥰💕Coboy Mbois juga ada event dg tem buah dan sayur... Setelah kemarin mkan daging wak tunga nyegerin perut 😆Setelah berkelana di CP mb Carolina, nemu resep ini... Dah lama pingin bikin ini, tp hanya saja belum punya wajan nya, jadi bentuk g cekung 🤭... Tp rasa tetap enak dunk... #Kue_ElloetSC: Carolina @Carol090917#ArisanCooksnap3C_Carolina#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#SalamKompakSelalu#Mbois_veggies&fruits#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#DibuangSayang#PosbarIdaman#AR_SopMatahari