Bikang Mawar Anti Gagal

RumaisaAchsanudin
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
Kucen, Karangrejo,Tulungagung, Jawa Timur

Aq uda nyoba macem2 resep bikang,,, dan hasilx sll gagal,,, yg lengket lah,,, g mateng, g bs bersarang, dikasi BP ama BSoda resep ny liem jg g memuaskan hasrat bikangq😧,,, nemu resepx mbk vina dr cookpad jg, testimonix jg meyakinkan,,,nekat nyoba lg ... n hasilx MEMUASKAN buibu ... ANTIGAGAL,,, saya sangat menyarankan resep ini klo mau bkin carabikang mawar,,, yuuuukkk ini resepx .....
Update: ini tepung berasx saya merk NE, pernah nyoba pake rose brand kog kelemesen ya dg resep yg sama,,, sekian😅

Bikang Mawar Anti Gagal

Aq uda nyoba macem2 resep bikang,,, dan hasilx sll gagal,,, yg lengket lah,,, g mateng, g bs bersarang, dikasi BP ama BSoda resep ny liem jg g memuaskan hasrat bikangq😧,,, nemu resepx mbk vina dr cookpad jg, testimonix jg meyakinkan,,,nekat nyoba lg ... n hasilx MEMUASKAN buibu ... ANTIGAGAL,,, saya sangat menyarankan resep ini klo mau bkin carabikang mawar,,, yuuuukkk ini resepx .....
Update: ini tepung berasx saya merk NE, pernah nyoba pake rose brand kog kelemesen ya dg resep yg sama,,, sekian😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
17 bh uk besar
  1. 250gt t beras
  2. 250 grgula pasir, bole kurang dkit
  3. 60 grt terigu protein sedang
  4. 25 grt tapioka
  5. 1 btrtelur
  6. 750 mlsantan
  7. 2 lbrpandan
  8. 1 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua tepung2an dan gula garam sisihkan

  2. 2

    Kocok lepas telur, sisihkan,,, siapkan baki isi dg air secukupx, sisihkan

  3. 3

    Panaskan santan, garam dan pandan mpe mendidih, aduk2 terus biar g pecah, angkat

  4. 4

    Siapkan mixer, tuang santan panas sdikit2 ke tepung2an sambil dimixer speed 1 mpe rata n tdk bergerindil, masukkan santan lg tp sisakan sdikit utk tambahan nanti klu agak lama adonan mulai mengental tambahkan sisa santan ini biar tetap pada konsistensi yg qt inginkan, kental tp agak cair gmn ya,, ya mirip adinan peyek to lbih kental,,,mixer terus mpe hangat baru masukkan kocokan telur mixer lg mpe hangat kuku, semakin lama ngemixer semakin oke seratx😉

  5. 5

    Bagi jd 3 adonan, beri warna hijau n pink

  6. 6

    Panaskan cetakan dg api besar sampai cetakan ketika diperciki air mendesis dan air menari2 di cetakan😅

  7. 7

    Kecilkan api mpe kueciiilll bgt, tuang 1 sdm adonan warna hijau tunggu setengah matang lalu 1 sendok sayur adonan putih, tunggu setengah matang trakhir warna pink 1 sdm, JANGAN DITUTUP,, tunggu mpe berbuih n bersarang n permukaan kering

  8. 8

    Matikan api, TUTUP, angkat lalu letakkan di baki berisi air td mpe air baki tdk bergolak lg, angkat dg sendok/cukitan kue

  9. 9

    Taruh di atas bokong gelas, beri tutup botol

  10. 10

    Gunting pinggirx utk bikin kelopak, bs 4 ato 8 bh

  11. 11

    Lalu rekahkan, dg menekan ke bawah kelopak td,,, lalu taruh di kertas sudi bikang, aq taro di bokong gelas ajah hehe,,, buat makan sndiri jg...😅😅😅abaikan jari2 seksi saya iah,,,😅😅

  12. 12

    Ulangi lg mpe adonan abis, jgn lupa utk memanaskan lg cetakan iah... Sajikan😄😄😄

  13. 13

    Mejeng dulu...

  14. 14

    Kayak kebun mawar iah... 😀😀😀

  15. 15

    Mawar pink...

  16. 16

    Penampakan bokongx bikang,,, mulushhh,, g gocong buibu,,, g lengket jg pas nyungkitx

  17. 17

    Cantik ya buibu... kayak yg buat hahaha😅😅😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
RumaisaAchsanudin
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
pada
Kucen, Karangrejo,Tulungagung, Jawa Timur
Saya ibu 2 putra yg suka baking n cooking, dan semoga bs istiqomah memberi makanan terbaik untuk suami n anak 😊
Lebih banyak

Komentar (75)

Ai Rochmah
Ai Rochmah @cook_17922897
saya nyoba bagus banget enak lagi makasih ya ka udah berbagi resep, sukses teruuss🥰

Resep Serupa