Enoki goreng

Xander's Kitchen
Xander's Kitchen @xanderskitchen
Jakarta , Indonesia

Enak buat camilan. Makan pake nasi jg enak. Garing...lebih bagus lagi kalo pakai tepung huplong. Krn ga punya , sy pake tepung bumbu serba guna dicampur sagu

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bksjamur enoki
  2. 1 btrtelur ayam, dikocok
  3. Tepung bumbu serbaguna (merk sesuai selera)
  4. secukupnyaSagu

Cara Membuat

  1. 1

    Utk tepung pelapis : tepung bumbu serba guna dan sagu dicampur jadi satu. Perbandingannya 5 : 2 tidak perlu ditambah garam sudah asin

  2. 2

    Potong dan buang akar jamur enoki, cuci bersih, suwir2. Pelan2 peras ya spy enoki tidak hancur atau setelah dicuci alasi enoki dg serbet kering bersih

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan. Celupkan jamur ke telur kocok kemudian masukkan jamur ke dalam tepung pelapis

  4. 4

    Goreng jamur sampai kelihatan garing. Angkat. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Ditulis oleh

Xander's Kitchen
Xander's Kitchen @xanderskitchen
pada
Jakarta , Indonesia
Sharing happiness from my kitchen 💗💗💗Follow me on Instagram @xanderskitchen for more recipes 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya