Enoki goreng
Krispi dan kriuuukk
Cara Membuat
- 1
Bersihkan jamur enoki (buang akarnya), cuci, tiriskan, peras.
- 2
Pisahkan masing-masing jamur.
- 3
Buat bumbu basah. Campur tepung bumbu krispi dengan air.
- 4
Buat bumbu kering. Campurkan tepung krispi dan tepung beras.
- 5
Celupkan jamur ke bumbu basah (pencelup), angkat, gulingkan ke adonan kering.
- 6
Goreng ke dalam minyak panas. Goreng sampai kuning kecoklatan dan kering. Angkat, diamkan hingga dingin.
- 7
Masukan ke dalam toples agar tetap garing.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9490331




Komentar