Enoki goreng

yekti
yekti @cook_13031979

Krispi dan kriuuukk

Enoki goreng

6 orang berencana membuat resep ini

Krispi dan kriuuukk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusjamur enoki
  2. Bumbu basah (pencelup):
  3. 3 sdmtepung bumbu krispi (beredar dipasaran)
  4. secukupnyaAir
  5. Bumbu kering:
  6. 5 sdmtepung bumbu krispi
  7. 3 sdmtepung beras
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jamur enoki (buang akarnya), cuci, tiriskan, peras.

  2. 2

    Pisahkan masing-masing jamur.

  3. 3

    Buat bumbu basah. Campur tepung bumbu krispi dengan air.

  4. 4

    Buat bumbu kering. Campurkan tepung krispi dan tepung beras.

  5. 5

    Celupkan jamur ke bumbu basah (pencelup), angkat, gulingkan ke adonan kering.

  6. 6

    Goreng ke dalam minyak panas. Goreng sampai kuning kecoklatan dan kering. Angkat, diamkan hingga dingin.

  7. 7

    Masukan ke dalam toples agar tetap garing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yekti
yekti @cook_13031979
pada
Ibu Rumah Tangga yang suka penasaran. Penasaran cooking, baking, planting, knitting, & anything😁. Penasarannya baru sampai tahap pingin tau, kira2 bisa gk ya. Alhamdulillah sejauh ini dikasih kemudahan dan semoga selalu diberi kemudahan oleh Allah subhanahu wa ta'ala🤲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa