Enoki goreng

Lina Liauw
Lina Liauw @linaliauw
Serpong

Biasanya makan menu ini di Tawan, dan pas bgt lg pengen mkn menu ini ktemu resepnya di ce xander's kitchen.

Kriukny garing dan awet lama, dari siang bikin sampai malam tetap kriuk 👍👍

Enoki goreng

4 orang berencana membuat resep ini

Biasanya makan menu ini di Tawan, dan pas bgt lg pengen mkn menu ini ktemu resepnya di ce xander's kitchen.

Kriukny garing dan awet lama, dari siang bikin sampai malam tetap kriuk 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 bungkusjamur enoki
  2. 1 butirtelor
  3. 10 sdmtepung serbaguna
  4. 6 sdmtepung sagu

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihin bagian bawah jamur enoki dan cuci jamur enoki sampe bersih dan keringin.

  2. 2

    Tiriskan jamur enoki di tisu dapur

  3. 3

    Siapkan tepung serba guna dan tepung sagu dengan perbandingan 5 banding 3, sy awalnya pakai 10 sdm tepung serba guna dan 6 sdm tepung sagu. Kalau kurang bisa ditambah lagi, dan tidak perlu pakai garam lagi soalnya tepung serba guna sudah asin.

  4. 4

    Celupkan jamur enoki kedalam telur yang sudah dikocok dan dibalurkan ke tepung yang sudah dicampurin sebelumnya.

  5. 5

    Panaskan minyak dan goreng jamur enoki, dan siap dihidangkan. Untuk rasa tidak kalah sama yang di resto.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Liauw
Lina Liauw @linaliauw
pada
Serpong

Komentar

Resep Serupa