Kwetiau goreng (Mie Balap Medan)

Endilpoenya
Endilpoenya @endil_poenya
Kota tangerang

Udah bertahun2 g pernah pulang ke medan, kangen banget sama masakan ini.. biasanya mereka dagangnya pagi buat sarapan.. ada sambalnyya.. cuma saya bikin versi sambalnya di campur.. biar g banyak tempat kotor..eheheheheheh

Kwetiau goreng (Mie Balap Medan)

Udah bertahun2 g pernah pulang ke medan, kangen banget sama masakan ini.. biasanya mereka dagangnya pagi buat sarapan.. ada sambalnyya.. cuma saya bikin versi sambalnya di campur.. biar g banyak tempat kotor..eheheheheheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkwetiau
  2. Secukupnyataoge.. saya pakai 5 genggam taoge
  3. 3 batangdaun bawang di iris sedang
  4. 2 butirtelur diorek
  5. Secukupnyakecap manis
  6. Bahan halus :
  7. 5 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 6 buahcabe rawit merah
  10. 3 buahcabe keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai harum dan matang.

  2. 2

    Masukkan kwetiau dan telur orek aduk dan tambahkan kecap manis garam dan kaldu bubuk jika suka.. kalau rasa sudah pas masukkan taoge.. aduk sampai rata. Test rasa.. terakhir masukkan daun bawang... selesai...

  3. 3

    Bisa ditambah kerupuk bawang goreng dll sesuai selera anda.. 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endilpoenya
Endilpoenya @endil_poenya
pada
Kota tangerang
learn cooking for familyig : @muismayahttps://dapurendil.blogspot.co.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa