Homemade kimchi

byk yg minta testi rasa kimchi ini 😁 buat aku ini kimchi udh plg enk,malahan aku lbh suka yg ini ketimbang yg di jual di luar sana 😍 asam,pedas,seger bgt 😋 klu yg ga suka pedas lbh baik di kurangi takaran cabe bubuknya krn ini takarsn ekstra pedas yah say 😉
Homemade kimchi
byk yg minta testi rasa kimchi ini 😁 buat aku ini kimchi udh plg enk,malahan aku lbh suka yg ini ketimbang yg di jual di luar sana 😍 asam,pedas,seger bgt 😋 klu yg ga suka pedas lbh baik di kurangi takaran cabe bubuknya krn ini takarsn ekstra pedas yah say 😉
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sawi di air mengalir lalu tiriskan,beri garam di setiap lembaran sawi,bolak balik hingga seluruh permukaan sawi tercampur garam,diamkan selama dua jam hingga sawi terlihat layu,cuci bersih kembali
- 2
Campur semua bahan pasta jd 1,aduk rata lalu didihkan hingga meletup2,matikan api dan biarkan dingin
- 3
Setelah bahan pasta dingin,campur dgn bahan bumbu aduk rata,siapkan sayuran dlm wadah
- 4
Tuang pasta ke wadah sayuran,baluri semua bagian sawi hingga lapisan dlm dan pastikan semua sdh terbalut pasta
- 5
Simpan di wadah kedap udara dan diamkan di suhu ruang selama 24 jam untuk proses fermentasi,setelah fermentasi berhasil masukan ke dlm kulkas 😊
Resep Serupa
-
Homemade kimchi Homemade kimchi
kimchi pas bangat jadi teman nasi atau diolah menjadi kimchi jjigae ataupun nasi goreng kimhci, enak jg di santap dengan mie instant.. ehm.. kalau sudah pencinta kimchi, apapun makanannya yang penti kimchi temannya, xixixiix yuk mom buat kimchi sendiri di rumah Lindayanti Thang -
Homemade Kimchi Homemade Kimchi
Gara - garanya kebanyakan nonton drakor, jd pengen makan yg berbau bau Korea, akhirny sy cari di cookpad, dapet resepny @desyliem , dan langsung saya coba 🔥🔥🔥😊(takaran bumbu ada yang saya tambah atau kurangi yah😊) Susan Lim -
Homemade Kimchi Homemade Kimchi
Kalo beli, muwahal tenan. 200 gr aja 30 ribuan. Padahal kan enak kimchi ini buat teman makan kalo lg males masak berat. Yaaa.. Semacam acar gitu lah, asam-asam pedas. Pake telor ceplok aja? Enak. Masak bareng mie rebus? Tambah tasty. Makanya bikin aja yuk. Cuma modal 20 ribu-an aja udah dapat satu toples loh. Ni dia resepnya! Cus! Aisya Ayu -
Homemade Kimchi Homemade Kimchi
Pertama kali nge-cookpad setelah brojolaaan! Yeay! Shoutout to all mommies in the universe! *Terutama yang masih bisa masak proper dan nulis di Cookpad setelah berbuntut.Nulis lagi karena adek Ambo minta resep kimchi. Kusudah bikin kimchi ini berkali-kali-kali dan hampir selalu nyetok di kulkas. Semacam must have side dish, karena di rumah pada doyan masak dan makan keKoreaan jadi ya kudu ada kimchi. Pssst this is also a natural metabolism booster if u know what I mean wkwkIni pokoknya versi ramah kantong, waktu, dan tenaga tapi rasanya ga kalah sama kimchi impor mihil di emol-emol. Markimul! Miranda Fakhrianto -
Homemade Kimchi Homemade Kimchi
Gara - gara nonton Dr.Berg yang nge-share manfaat probiotik Kimchi jadi kepengen bikin sendiri deh.Dulunya suka ma'am yoghurt, tapi kok rasanya ngaruh ke kulit jadi byk jerawat nih. Jadi ganti haluan lah ke makanan probiotik lainnya, kimchi.#PejuangGoldenBatikApron Shandjieta Kitchen -
Homemade kimchi Homemade kimchi
Kimchi adalah salah satu makanan khas dari korea.ternyata cara bikin juga gampang banget. dapur jeng wigul -
Homemade Kimchi Homemade Kimchi
Beberapa kali beli kimchi yg udah jadi tapi belum menemukan rasa yang pas akhirnya coba bikin sendiri. Dan jujur aku sendiri bukan tipe yang suka sama makanan ini kalo cuma digado/dimakan gitu aja. Versi terbaik makan kimchi itu bagiku dimakan bareng mi rebus dan telur setengah matang. Lebih enak😋Source : Yackikuka modif by me#ResepWeek25#SetiaMemasak#PejuangGoldenBatikApron Setia Memasak -
Homemade Kimchi Homemade Kimchi
Halo ini dara home cooking ✨Setelah hampir 2 tahun vakum dari cookpad, akhirnya aku balik lagi nihh. Hari ini lagi pengen masak makanan korea yaitu kimchi. Kimchi adalah sayur yang difermentasikan. Rasanya asam, gurih dan manis. Kali ini mau masak kimchi original pakai sawi putih. Resep ini lebih simple dan lebih cepat dibandingkan resep tradisional ya.Yuk disimak cara membuatnya 👇#cookpadcommunity_kalbar#kimchi Dara Home Cooking -
Homemade kimchi Homemade kimchi
Penasaran sama rasanya.. kalo stalking di IG tuh liat org makan kayanya enak, dan saya putuskan utk coba rasanya dengan merecook dari cece @susan mellyani.. sebelum difermentasi saya icip rasanya WOW BGT😂😂 Rosma Wita, Juniarti -
Homemade Kimchi Homemade Kimchi
Iseng2 hari ini bikin kimchi,resepnya dapet dari maangchi😍Kalo beli di s supermarket soalnya Mahal bangett😆 Ternyata bikinnya gampang,rasanya juga ga kalah sama yang beli😍😍😍 Ine Setiawati -
Homemade kimchi Homemade kimchi
Pecinta drakor pasti ngga asing sama makanan ini. Dengan bahan kurang dari 15ribu, kalian bisa membuat kimchi yang lezat sebagai campuran untuk makam mi, nasi goreng ataupun nasi hangat.#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#PejuangGoldenApron2#WeekendChalenge Anon -
Homemade Kimchi Homemade Kimchi
Setelah saya dan suami makan di sebuah restaurant korea, kimchi nya enak banget jadi pengen bisa buat kimchi juga. Dicobalah resep ini. Rasanya enakk!#ceritadapurhariini#kimchi#cookpadcommunity_bekasi#cookpadtetangga#kombes_cookpadtetangga Let Meta Cook
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)