Beef steak with blackpapper sauce

layla monica
layla monica @cook_4508850
Tangerang

Iseng-iseng pengen bikin makan mlm yang special buat suami,, liat isi kulkas nemu daging sisa kurban hahaha jadi deh steak ala saya,, masak ny nggak ribet dan suami pun senang

Beef steak with blackpapper sauce

17 orang berencana membuat resep ini

Iseng-iseng pengen bikin makan mlm yang special buat suami,, liat isi kulkas nemu daging sisa kurban hahaha jadi deh steak ala saya,, masak ny nggak ribet dan suami pun senang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4daging sapi
  2. Secukupnyakentang siap goreng
  3. Secukupnyamix vegetable
  4. Bahan untuk daging
  5. 1 sdmlada hitam
  6. 1 sdmgarlic powder
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 sdmminyak sayur
  10. Bahan saus
  11. 1/2 buahbawang bombay
  12. 3 siungbawang putih
  13. 4 sdmlada hitam (sesuai selera)
  14. 2 sdmlada putih
  15. 2 sdmtepung terigu
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. 1 sdmsaus tomat
  18. 1 sdmkecap inggris
  19. SecukupnyaKaldu dari daging
  20. Secukupnyagula
  21. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mix vegetables 5 menit lalu sisihkan

  2. 2

    Goreng kentang hingga kecoklatan lalu sisihkan

  3. 3

    Campurkan semua bahan untuk marined daging di piring/wadah yg lebar. Kemudian balurkan ke seluruh permukaan daging diamkan beberapa saat

  4. 4

    Panaskan teplon/grill pan hingga benar benar panas. Setelah panas masukan daging ke teplon untuk tingkat kematangan medium well saya diamkan 3,5 menit untuk tiap sisi nya

  5. 5

    Setelah itu dressing di satu wadah hias yang menarik,, dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
layla monica
layla monica @cook_4508850
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa