Bolu pisang keju panggang

tatik ummu tali
tatik ummu tali @cook_8362509

ini salah satu cemilan favorit saya. bolu pisang dengan keju. kadang dicampur mesis juga di adonannya, jadi kayak ada lapisan coklatnya di bawahnya. Enak bener. Sy selalu menambah santan bubuk sasa ke adonan, bikin kue jd harum n tambah lembut.

Bolu pisang keju panggang

10 orang berencana membuat resep ini

ini salah satu cemilan favorit saya. bolu pisang dengan keju. kadang dicampur mesis juga di adonannya, jadi kayak ada lapisan coklatnya di bawahnya. Enak bener. Sy selalu menambah santan bubuk sasa ke adonan, bikin kue jd harum n tambah lembut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpisang matang ukuran sedang (kurleb 150 gr tanpa kulit), haluskan
  2. 12 sdmterigu
  3. 10 sdmgula pasir (bisa ditambah bila suka manis)
  4. 1/2 bkssantan bubuk (sasa)
  5. 1 bksskm putih
  6. 75 mlair
  7. 75 mlminyak goreng
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. 1/4 sdtbaking soda
  10. 4 butirtelur
  11. 50 grkeju parut (campurkan denga pisang halus)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven, saya pakai fantastic pan hakasima, api sedang. olesi loyang dg mentega dan tepung, sy pakai loyang tulban no 20.

  2. 2

    Campur tepung terigu, dantan bubuk, baking powder, baking soda, sisihkan.

  3. 3

    Campurkan skm, air, minyak, sisihkan.

  4. 4

    Mixer gula dan telur sampai putih kental.

  5. 5

    Masukkan campuran terigu sedikit sedikit ke dlm adonan telur, bergantian dengan campuran susu dan campuran pisang keju. Sambil di aduk balik pelan pelan.

  6. 6

    Setelah rata, masukkan adonan ke loyang, panggang sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tatik ummu tali
tatik ummu tali @cook_8362509
pada

Komentar

Resep Serupa