Mahasiswa Yogya pasti ngga asing dengan Ayam Geprek Bu Rum, pelopor ayam geprek yang sekarang udah punya puluhan cabang. Tapi sayang, di Bekasi atau Jakarta belum ada 😔Berawal dari rasa kangen makan ayam geprek bu rum dan di sini ngga nemu ayam geprek yang rasa nya mirip, jadi deh bikin sendiri aja.Rahasia ayam bu rum yg bikin enak kayanya di bumbu kulit ayam krispi nya.Saya coba berkali2 mulai dari ayam kfc, sabana, hisana, belum ada yg 'mendekati' dan enak buat di geprek. Klo bikin sendiri, belum pernah coba 🤭Akhir nya nemu ayam krispi dekat rumah yang rasa nya enak untuk di geprek dan mirip2 lah hasilnya dengan ayam geprek bu rum.

Hari ini beli ayam di tukang sayur mumpung harga ayam sdh turun. Dapet lah 2 potong dada ayam. Udah kebayang mau bikin ayam geprek ala artis itu, krn pas beli beberapa waktu lalu agak kurang berkesan. Coba bayangkan antri mau beli aja sdh hampir 2 jam krn banyak yg beli. Pas datang dapet sih potongan ayamnya cukup besar tapi sambelnya dikit bgt gak puas. Dari pada penasaran yaaa mending bikin sendiri. Bikin sambelnya yg banyak, pedes dan beneran puas.Yuk kita masak 🍗🍳🌶🍅🍗

Ayam geprek itu salah satu my fav olahan ayam krispi. Kalo cuma dimakan sama saus itu saya cepat bosan dan gak bisa makan banyak entah kenapa. Kepet eneg gitu gak tau kenapa. Kecuali kalo ayamnya bikin sendiri. Masih mending. Nah kalo digeprek itu kan pakek sambal, jadi bisa lebih lumayan makannya dan gal cepet bosan. Banyak jenis sambal untuk ayam geprek juga. Dan ini salah satunya aa. Hhiii

Ini request suami. Dia pagi-pagi ngajak bocil buat beli ayam, sampe rumah langsung minta bikinin ayam geprek buat sarapan. Walaupun blm pernah bikin sih, tp pernah makan 😄Ayamnya ga aku fillet, cuman dipotong agak kecil n tipis aja dagingnya, abisnya ribet dan kelamaan keburu kelaperan hehe.. ayamnya digoreng tepung sama balur tepung roti, bikin sambel dan jadi deh ayam geprek ala mommy F4 hehe 😆#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang#KembalinyaGemesBund

Resep Ayam Geprek yang mudah dan AGAK hemat. Cocok buat yang suka makan Ayam Geprek tapi gak suka beli dan gak suka ribet bikin.

source: mba Fitri SasmayaAyam geprek begitu ngehits..sayapun ingin belajar membuatnya.cukup simple, meskipun saya masih dalam tahap belajar, ternyata bisa membuatnya.namun, saya sempat keliru menafsirkan potong kecil2 ayamnya (namun kekecilan motongnya, yang saya ingat karena barusan praktek bulgoginya kurang tipis.. ingat ya.. ini ayam bukan daging, treatmentnya ngga sama hehehhe) alhasil, tepung yang seharusnya cukup, habisnya jadi bisa 2x lipat dari resep. nah.. yang saya tulis adalah resep asli dari mba Fitsas (daripada yang saya tulis adalah yang real, jadi malah menyesatkan). Makasih mba Fitsas buat resepnya..aku kini bisa masak ayam geprek :pRecook Febr 2018#belajarmasak#landosmom

Karena sekarang dimana2 tiap tongkrongan menyediakan ayam geprek, dan suka bgt sma ayam krispi juga sambel goang,,, saya masakan ayam grempek sepulang kerja buat mkn. Yu kita masak

15/06/2020Alhamdulillah berkat cah lanang minta ayam geprek saya jadi tau bahwa betapa sederhananya bumbu ulekan si geprekan ini. Dan semudah itu nguleknya karena bumbunya sedikit 😆.Tapi rasanya masyallah sangat tidak sederhana dan sangat tidak mudah utk bisa move on. Krn jadi repeated menu on the week. Setelah habis bikin lagi, lagi dan lagi smp 3 hari berturut2 🤦‍♀️ maap katro bin ndeso.Banyak versinya sebenernya ada yg pakai duo bawang. Ada juga yg cm bawang putih aja. Nah saya jatuh cinta sama resep abang2 ayam krispi geprek gerobakan. Pakai daun jeruk uwwuuu wangiii enak banget smp terharu 😭#AyamGeprek#MasakanRumahan#PekanPosbarAyam#DirumahLebihBaik#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3Week39#CookpadCommunity_Bandung

Kangen ayam geprek deket kos kampus, jadi iseng" bikin. Rasanyaa hmmm endulitaaa bundaah dan simple 🥰✨

Siang-sianh lagi pengen makan pedes kepikiran ayam geprek tapi males beli, pas banget di rumah ada ayam crispy baru beli pagi tadi, langsung buat aja sendiri

Kalau weekend rasanya pengen libur masak juga, tapi kalaupun mau masak cari menu yang simple, kaya ayam geprek ini. Penasaran sama warung ayam geprek yang mulai muncul sampai artis pun buka warung khusus menu ayam geprek, pengen coba bikin tapi ga mau repot, jadi beli ayam goreng krispi dan ulek sebentar sambelnya, goreng tempe dan kol untuk lalapannya, enaakk. Sambel ini ada beberapa versi, ada yang mentah, ada yang ditumis dulu, dan ada yang disiram pakai minyak panas, resep ini versi yang disiram minyak panas ya.

Anak kos mau yg pedes pedes :D