Sambel Embe Khas Bali Segar

DayuEnsina
DayuEnsina @cook_7182121
Jakarta timur

Sambel ini enak dimakan pakai lauk apa saja. Apalagi kalau nasinya masih hangat. Biasanya buat campuran nasi Campur di Bali. Buatnya praktis dan gampang banget.

Sambel Embe Khas Bali Segar

Sambel ini enak dimakan pakai lauk apa saja. Apalagi kalau nasinya masih hangat. Biasanya buat campuran nasi Campur di Bali. Buatnya praktis dan gampang banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 siungbawang merah (diiris tipis)
  2. 3 siungbawang putih (diiris tipis?
  3. Cabe sesuai selera (diiris)
  4. Terasi ABC setengah
  5. secukupnyaGaram
  6. Jeruk limau setengah
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang putih terlebih dahulu, jangan sampai gosong. Setelah terlihat garing angkat dan tiriskan terlebih dahulu.

  2. 2

    Lalu goreng bawang merah tidah usah terlalu garing, kalau sudah terlihat agak coklat sedikit langsung angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Kemudian terakhir goreng cabe. Dan goreng terasi sebentar supaya aromanya keluar. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Setelah itu campur duo bawang tadi dengan cabe, dan hancurkan terasi lalu aduk- aduk di piring. Lalu tambahkan garam sesuai selera.

  5. 5

    Terakhir, peras jeruk limau di atas sambel tadi. Untuk menambah rasa segar dan aroma yg berbeda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DayuEnsina
DayuEnsina @cook_7182121
pada
Jakarta timur
Ibu Rumah Tangga yang doyan masak. Tapi nggak jago2 banget 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa