Ati ayam Goreng

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgati ayam
  2. 1 sdmkunyit bubuk
  3. Bumbu halus :
  4. 1 sdmketumbar
  5. 1/2 buahkemiri
  6. 2 butirbawang merah
  7. 3 butirbawang putih
  8. 2 cmlengkuas
  9. 2 cmjahe
  10. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ayam. Lumuri bumbu halus. Tambahkan kunyit bubuk dan sedikit air. Aduk hingga rata. Diamkan 15 menit supaya bumbu meresap.

  2. 2

    Panaskan minyak. Goreng ati ayam hingga agak kehitaman. Jangan sampai kering supaya tidak alot. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angesti A
Angesti A @cook_4593529
pada
Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa