Cumi Hitam Pedas
lidya @cook_8284836
Cumi Hitam Pedas
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, pisahkan kepalanya.jangan sampai tintanya pecah. Bagian yg ada tintanya ada di kepala. Bersihkan isi perutnya dan buang bagian yg spt pedang d perut cumi.
- 2
Uleg kasar bawang merah, bawang putih dan lombok serta asam matang, kemudian tumis sampai harum.
- 3
Masukkan cumi aduk, tinta hitamnya akan keluar saat di aduk dan tambahkan air secukupnya. Beri garam dan gula sesuai selera.
- 4
Masak cumi sampai air menyusut. Bila cumi masih keras bisa ditambahkan air lagi.
Resep Serupa
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Makanan favoritku cumi hitam pedas buatan ibu. Tapi karna kini LDR sama orang tua, akhirnya berusaha bikin sendiri. Beli cumi seplastik di paman sayur seharga 25-30 ribu isinya 20-23 cumi. Masaknya sebentar. Nyiapinnya yang lumayan lama 😁
-
-
-
-
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Hari minggu bingung mau makan apa, lihat postingan di instagram akhir-akhir ini banyak yang masak cumi. Iseng lah masak cumi hitam pedas. Simple tapi enak banget.
-
-
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Jadi nih, akhir-akhir ini lagi booming nasi cumi hitam. Padahal udah sering banget makan cumi hitam dari jaman masih kecil. Sekedar share aja resep dari ibu.
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Nyidam banget sama cumi Hitam ini saat hamil . Pagi2 nyari cumi ke pasar Alhamdulillah msh kebagian msh fresh pulak .. duhh senangnya .. 😁#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3340004
Komentar