لازانیا با سس بشامل

علی خدادادی
علی خدادادی @cook_8553837
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۴ تا ۵ نفر
  1. ۱ بسته نیم کیلوییورق لازانیا
  2. ۱ عدد سینه مرغ کامل
  3. ۴۰۰ گرمقارچ
  4. ۲۰۰ گرمکالباس
  5. ۴ عددفلفل دلمه متوسط
  6. ۱ عددپیاز
  7. ۱/۲ کیلوگرمپنیر پیتزا
  8. ۲ ق. غ.رب گوجه
  9. نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و آویشن و کاری به میزان لازم
  10. ادویه مخصوص لازانیا به مقدار کافی
  11. مواد لازم برای سس بشامل:
  12. ۳ ق غآرد سفید
  13. ۳ لیوانشیر
  14. ۵۰ گرمکره
  15. ۲ ق. غ.خامه صبحانه

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    برای مواد میانی اول پیاز رو ریز خورد میکنیم ادویه های لازم رو میزنیم و فلفل دلمه و قارچ و مرغ ابپز رو باهاش تفت میدیم ۲ قاشق رب گوجه اضافه میکنیم خوب سرخ میکنیم.

  2. 2

    ورق های لازانیا رو در آب در حال جوش میریزیم و ۸ دقیقه میپزیم و بخاطر اینکه ورق های لازانیا بهم نچسبند ۱ ق. روغن در آب میریزیم

  3. 3

    ظرف مخصوص رو چرب میکنیم و ورق های لازانیا رو میچنیم و مواد رو روش میریزیم و کالباس رو هم اضافه میکنیم و بعد از هر لایه پنیر میریزیم لایه آخر رو ورق لازانیا میزاریم

  4. 4

    سس بشامل رو اضافه میکنیم تا کاملا یک دست بشه و روشو با پنیر پیتزا میپوشونیم.

  5. 5

    در فر از قبل گرم شده با حرارت ۲۲۰ درجه و زمان ۳۰ دقیقه قرار میدیم.

  6. 6

    ودر آخر ۵ دقیقه روشو گریل میکنیم تا پنیر برشته و طلایی بشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
علی خدادادی
علی خدادادی @cook_8553837
در

نظرات (7)

مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
سلام جناب خدادادی. ما امروز یک غذای شما رو در فیسبوک تلگرام و اینستاگرام کوکپد منتشر کردیم لطفا ببینید. متاسفانه آی دی اینستا رو نداشتیم کخ تگ کنیم شما رو. ممنون از همکاریتون

دستورهای مشابه