Urap urap manteb

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun kenikir
  2. Kacang panjang dipotong pendek
  3. Daun singkong
  4. Kecambah kacang yg panjang disiram pakai air panas
  5. Bumbu
  6. Bawang putih
  7. 1cabai merah besar+3cabai rawit
  8. 1 lembardaun jeruj+kencur seujung jari
  9. 2 sendok makanGula merah disisir
  10. sedikitGaram secukupnya+penyedap rasa
  11. Kelapa parut 1/4 dr 1butir kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun kenikir.daun singkong.kacang panajang tp bergantian ya.

  2. 2

    Ulek bumbu urapnya.bawang putih.kencur.cabai.garam sampai halus.lalu masukkan kelapa parut+gula merahnya.ratakan pakai ulekan ya

  3. 3

    Panaskan minyak 3sendok makan & masukkan bumbu urapnya.gongso sampai agak kering sedikit lalu masukkan daun kenikir.kacang.daun singkong+kecambah td yg sdh diperas airnya.ini bertujuan agar urap kesat.

  4. 4

    Aduk sampai beberapa saat agar urap kesat+berubah kecoklatan bumbunya.cicipi dan angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
EnyraHma NaYaka
EnyraHma NaYaka @cook_6717682
pada
Solo.surabaya
ig: rahmaenyfb:enyrahma nayakasekedar sharing hobi masakan rumahan yg saya tau mom.not a profesional cheff😊🙏🌹🌼🌸🌺🎇🎆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa