Sop daging sapi dengan kacang kapri
Anak-anak bosan dengan sop ayam kampung, jadilah sop ini.. Ganti buncis dengan kacang kapri ternyata gak kalah enak, plusnya juga gurihnya tanpa penyedap.. Enak sekaligus sehat..
Sop daging sapi dengan kacang kapri
Anak-anak bosan dengan sop ayam kampung, jadilah sop ini.. Ganti buncis dengan kacang kapri ternyata gak kalah enak, plusnya juga gurihnya tanpa penyedap.. Enak sekaligus sehat..
Cara Membuat
- 1
Cuci daging kemudian potong dadu. Didihkan air 1/2 panci lebih, setelah mendidih masukkan potongan daging. Masukkan juga jahe, daun jeruk dan bawang putih yang sudah dikeprek. Tunggu hingga daging empuk. Jangan terlalu sering diaduk.
- 2
Sementara menunggu daging empuk, cuci dan potong wortel kentang. Kacang kapri cukup di cuci dan pisahkan dari tangkainya.
- 3
Setelah daging empuk, masukkan wortel, kemudian menyusul kentang dan terakhir kacang kapri dan soun.
- 4
Setelah semua bahan dan sayuran masuk, kita masukkan juga merica bubuk, gula dan garam sesuai selera. Cek rasa. Tunggu hingga sayuran matang.
- 5
Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang dan cek rasa sekali lagi. Sajikan hangat dengan nasi putih dan sambal kecap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop daging sapi dengan kacang merah Sop daging sapi dengan kacang merah
Ini sop daging sapi kesukaan mas suami😘 kalo makan pasti lahap.#siapramadhan
-
Sop daging sapi Sop daging sapi
Kalo punya anak bikin sayurnya yang sering ya sop, tinggal isinya ada diganti ganti hehehehe #resepPW
-
Sop daging sapi Sop daging sapi
Lagi gak enak badan, pengen makan yang hangat², mau jajan diluar, pas nengok dompet bikin meringis 😣Liat kulkas, Alhamdulillah masih ada sisa bahan sop²an sama daging yang udah di masak pakai metode 5:30:7 jadilah kite nge-sop pagi² walau badan kurang fit tp gak apalah, namanya juga emak², DILARANG SAKIT..! 🤭😅#PekanPosbar#DibuangSayang#CookpadCommunity_Makassar
-
Sop daging sapi Sop daging sapi
Beberapa hari suami lg kena flu, masakan fab suami dikala flu atau ga enak badan minta sop. Berhubung gada daging ayam, jadi pakai daging sapi.
-
Sop daging sapi Sop daging sapi
Sop adalah menu favorit anak, kali ini sop daging sapi biarpun anaknya blm bs makan daging tp kuahnya kan mengandung gizi dr daging hihihi...
Elok Iff -
Sop daging sapi Sop daging sapi
Bosen buka puasa pakai tumis tumisan? Sop daging super simple, disandingkan dengan tempe garit yg masih hangaat hmmm 😍
-
Sop daging sapi Sop daging sapi
Pengen menu daging2. Belinya 1/4. Makannya cuma ber2. Tidak punya kulkas. Hehe. Timbang bosan dg satu menu
-
Sop daging sapi Sop daging sapi
Buat yang pengen variasi sop selain ayam, bisa coba buat sop daging sapi ini. Ibu saya kalau buat sop bumbu dasarnya super sederhana, cuma bawang bombay aja. Saya suka sop sapi yang berempah, jadi selain bawang bombay, sop ini juga pakai cengkeh, kayu manis dan pala. Jadi pas banget disantap pas hujan-hujan dan pengen makan yang bikin hangat. Ini kebetulan pas di kulkas adanya daging sapi, jadi ya bikin sop daging sapi aja 😁.
-
Sop daging sapi Sop daging sapi
Hri ni pusing mw masak apa,, pas inget di kulkas ada daging sapi, ya udh aku bikin sop daging aja..
-
Sop daging sapi Sop daging sapi
Masak ini dalam rangka dapet PR dr Ningmin buat recook sekalian jalan-jalan ke Bali. Padahal deket loh kalo dr Banyuwangi, tinggal nyebrang d pelabuhan Ketapang aja.. dr rumah k Ketapang paling cuma setengah jam aja. 😁Nah mumpung dapet daging kurban, kesempatan juga ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad kan sapa tau dapet bingkisan #OnlineClass dr mamah CookpadIni aku cari-cari resep yang simpel soalnya lagi ga punya stok rempah2. Akhirnya aku ubek2 dan nemu resepnya mbak Nila Iswahyudi Dari #CookpadCommunity_Balimenu ini buat para krucil2 di rumah, dan anakku suka banget soalnya daging nya aku presto jd empuk. Ini aku pake daging sapi dikit karena sesuaikan sama stok sayur yg tinggal dikit, bumbu nya juga menyesuaikan ga sebanyak d resep aslinya.Beneran deh, ini Sop rasanya enak kuahnya juga seger. Aku jadi suka nyeruputin kuahnya 😆Sebenernya sih masaknya cepet, yg bikin lama itu presto dagingnya, sekitar 30-40 menitLain kali pengen nyobain resep Bali lainnya lagi lah, kalo pas rajin2nya lagi kumat hehehe.. kepingin masak sate lilit, request dr suami.Source: Nila Iswahyudi#PejuangGoldenApron3#ucetucetkece#CookpadCommunity_Malang#AgenRahasiaKeBali
-
Sop daging sapi kacang merah Sop daging sapi kacang merah
Sop daging sapi kacang merah sangat mantul di santap saat udara dingi 😋😋
-
Sop daging sapi Sop daging sapi
Pertama kalinya saya masak sop daging sapi dan ternyata enakkk banget rasanya dan super empuknya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar